Чилійське товариство ожиріння
FTO, ГЕН, ПОВ'ЯЗАНИЙ З ОЖИРЕННЯМ, ЗАБОРОНЯЄ СЕНСАЦІЮ ЗАДОВОЛЕННЯ
Дослідники з Університетського коледжу та Королівського коледжу Лондона обстежили 3337 британських дітей у віці від 8 до 11 років, щоб побачити, чи змінили апетит ті, хто був носієм варіанта гена з високим ризиком.
До цього часу було відомо, що FTO асоціюється з ожирінням, розладом з генетичним компонентом, але невідомо, чи діє воно, впливаючи на кількість з'їденої їжі або кількість спалених калорій.
Результати цього дослідження під керівництвом Джейн Уордл з Департаменту епідеміології та громадського здоров’я Університетського коледжу Лондона вказують, що «ген працює, змінюючи апетит, так що діти у дослідженні, у яких були дві копії групи ризику варіант у них було менше шансів придушити апетит після їжі ".
Обстежуючи дітей, вчені враховували інформацію батьків, що стосується їх зросту, ваги та талії, а також їх харчових звичок.
"Ми показали, що діти з найвищим ризиком штаму гена мають слабші реакції ситості, а це означає, що вони не усвідомлюють, коли насититься", - пояснює Уордл.
Ефект гена однаковий незалежно від віку, статі чи соціального класу. "Справа не в тому, що люди, які носять цей варіант гена, автоматично отримують надмірну вагу, але вони мають більшу тенденцію їсти більше, ніж потрібно, що ставить їх у вразливу ситуацію в суспільстві, сповненому спокус", - додає дослідник.
FTO, зазначають дослідники, є першим поширеним геном ожиріння, виявленим у популяціях Кавказу.
Попередні дослідження показали, що дорослі з двома копіями цього гена важать в середньому на 3 кілограми більше, тоді як люди, які мають лише одну копію, важать на 1,5 кілограми більше, ніж ті, хто не має його.
Ожиріння
Книга "Молочні продукти: харчування та здоров'я"
15 грудня, разом із заслуженою вшануванням доктора Фернандо Монкеберга за його важливий внесок у розвиток харчових досліджень у нашій країні, стартувала книга "Молочні продукти: харчування та здоров'я", публікація, яка виходить у рамках "Gracias a la Leche" від корпорації Consorcio Lechero у […]
Тема місяця
Мікробіота кишечника та ожиріння
Ожиріння, яке визначається як надлишок жиру в жировій тканині, що несе загрозу здоров’ю, є захворюванням, поширеність якого швидко зростає як у промислово розвинутих, так і в країнах, що розвиваються. Хоча переїдання, засноване на гіперенергійній їжі, багатій жирами та цукром, разом із фізичною неактивністю, є