Вступ до амінокислот Амінокислоти - це органічні речовини, які люди вводять за допомогою дієти, як це може бути вивчено в нашому вищому ступені з дієтології, через продукти, багаті білками (незамінними амінокислотами), або вони також можуть бути синтезовані нашим організмом безпосередньо, починаючи з певні хімічні форми (незамінні амінокислоти). Існує 20 різних амінокислот, які необхідні для нормального функціонування організму і які допомагають нам підтримувати здоровий стан нашого організму (таблиця амінокислот). У межах цих 20 амінокислот існує велика різноманітність за їх біохімічними властивостями, ці індивідуальні хімічні характеристики надають кожній із них специфічні функції.

Амінокислоти в їжі.

функції

Амінокислоти та їх функціональність у вигляді білків.

Як вказувалося, амінокислоти є структурними будівельними елементами білків, тому згодом вони будуть використовуватися нашим організмом як основа для виробництва власних білків, які нам знадобляться для правильного розвитку наших біологічних процесів та активності нашого м’язи., наприклад.

Серед основних функцій білків, що складаються з різних амінокислот, виділяються:

Амінокислоти та їх специфічна функція.

Амінокислоти також мають свою індивідуальну функцію. Це стосується, наприклад, гістидину, який сприяє виробленню білих кров’яних тілець або зниженню артеріального тиску. Лейцин сприяє загоєнню м'язової тканини, шкіри та кісток, або метіонін, який має антиоксидантні властивості.

Як остаточний висновок, ця стаття вказує на важливість амінокислот на різних функціональних рівнях, які є життєво важливими для збереження здоров’я. Що ви думаєте про амінокислоти після прочитання статті?