МАДРІД, 4 грудня (EUROPA PRESS) -

свинячої

Білок, забезпечений свининою з білого шару, містить усі необхідні для людського організму амінокислоти, що надає йому "чудової якості та високої біологічної цінності, як виявило дослідження, підготовлене Іспанським товариством дієтології та харчових наук (SEDCA) у співпраці з INTERPORC.

Зокрема, у роботі підкреслюється, що свинина в харчуванні дітей відіграє важливу роль, оскільки вона забезпечує дитину «великим різноманіттям» необхідних поживних речовин та енергії. Рекомендації щодо споживання складають від 2 до 4 разів на тиждень, і споживання ковбас можна помірковано включати в раціон найменших.

Аналогічним чином, дослідження нагадало, що 55 відсотків дітей з ожирінням стають підлітками із ожирінням, з них 80 відсотків будуть такими, коли їм виповниться 18 і 70 відсотків через 30 років.