Колаген - це гігантський білок, який у великій кількості міститься в нашій шкірі, кістках і хрящах. Споживаючи шкіру, кістки та хрящі тварин (наприклад, кістковий бульйон, желе тощо), ми також можемо отримувати багато колагену, але це дуже важко засвоюється. Під час травлення колаген розпадається на менші складові - пептиди, а потім частину - на амінокислоти, завдяки чому він потрапляє в кров, щоб потім він міг працювати в шкірі та суглобах.

пептиди

У нашому продукті колаген вже присутній у формі пептидів, тобто він попередньо перетравлюється та гідролізується. Таким чином, його засвоєння вже добре, і це не обтяжує наше травлення. Цей пептид колагену (гідролізований бичачий колаген), який навряд чи вимагає травлення, допомагає підтримувати молодіжну еластичність шкіри та належне функціонування та гнучкість суглобів.

Вплив на шкіру та суглоби було продемонстровано лише щодо споживання пептидів колагену, але не у випадку з неперетравленим (проковтнутим) колагеном. (Однак важливо зазначити, що заздалегідь неперетравлений колаген з їжі добре впливає на слизову шлунково-кишкового тракту, на думку деяких експертів).

Корисний ефект цього колагену та фізіологічна користь його споживання не відрізняється від ефекту нашого свинячого колагену. Однак важливо підкреслити, що наша бичача колагенова сировина походить виключно від випасу худоби, що пасеться на траві, та від щадного тваринництва.

Дозування: Рекомендується вживати 10 г (1 столова ложка) щодня 1 або 2 рази на день. Він не має смаку, але через легкий запах він вартий апельсинового соку, какао або напр. він змішується у вершково-ванільний напій, який ідеально покриває його.

Не перевищуйте рекомендоване споживання! Продукт не замінює збалансованого, різноманітного харчування та здорового способу життя. Зберігати в недоступному для дітей місці.

Опис та параметри

Корисний ефект цього колагену та фізіологічна користь його споживання не відрізняється від ефекту свинячого колагену, тому опис нижче не містить жодних відмінностей. Однак важливо підкреслити, що наша бичача колагенова сировина походить виключно від випасу худоби, що пасеться на траві, та від щадного тваринництва.

Більшість білків, що складають організм ссавців, складаються з білків колагенового типу, оскільки вони складають значну частину шкіри, кісток, суглобів, судин, сполучних тканин та різних органів. На сьогоднішній день ідентифіковано 28 типів білків колагенового типу, однак 90% колагенів, що складають організм, забезпечуються одним типом - білком колагену I типу. Білки колагену відрізняються від інших білків головним чином своїми розмірами та амінокислотним складом. Це найбільші білки в нашому організмі. Їх амінокислотний склад відрізняється від інших білків тим, що вміст гліцину в них дуже високий (

35%), набагато нижче, ніж т. Зв вміст амінокислот з розгалуженими ланцюгами (BCAA: лейцин, ізолейцин, валін), вони не містять триптофану, а вміст цистеїну та метіоніну також значно нижчий. Незабаром буде обговорено величезне значення цих питань.

Сучасна західна дієта майже повністю позбавлена ​​білків колагену, оскільки більшість наших джерел білка надходять з нежирного м’яса, а не з частин тварин, що містять колаген (кістка, шкіра, суглоби тощо). Звичайно, в наші дні ми все рідше їмо потрохи, киселі, суп із кісток, тушонку для нігтів тощо. Велика помилка! Оскільки значна частина вмісту білка в організмі тварини - це білок колагену, і майже все споживання білка нашими предками і сучасними мисливцями-збирачами є тваринного походження, то логічно, що значна частина споживання білка повинна мати був колагеновим типом. Наші предки та нинішні мисливські народи використовували все, що стосується тварини, а не лише їх м’ясо. З мене випливає, що під час нашої еволюції ми адаптувались до великого споживання білка колагену, що для нас здорово. Якщо лише невелика кількість споживаного нами білка є колагеном у своїй природі, він чужий для нашого організму і повинен викликати проблеми. Далі я спробую підтримати цю здогадку.

0,8 г/кг маси тіла), а не лише калорій.

Ще одне дослідження 2012 року виявило, що т.зв. білковий комплекс mTORC сильно і безпосередньо активується т. зв Амінокислоти BCAA, особливо лейцин. Ці амінокислоти містяться лише у великій кількості в молочних білках та м’ясі. Підвищена активність mTORC є такою проблемою, оскільки як IGF-1, так і інсулін здійснюють через нього більшість своїх негативних наслідків. Активність mTORC також посилюється IGF-1 та інсуліном. Ось чому не добре, якщо їх рівень високий. Підвищена активність mTORC зменшує тривалість життя та збільшує ризик захворювань цивілізації. Зараз розробляються протипухлинні та інфарктні препарати, засновані на принципі пригнічення активності mTORC. Дослідники приходять до висновку, що найбільш доречною буде безмесна палеолітична дієта на основі овочів та складних вуглеводів!

Також проводились експерименти на тваринах, в яких певні амінокислоти були позбавлені тварин. Виведення як метіоніну, так і триптофану збільшило тривалість життя тварин, хоча вони не зменшили споживання калорій.!

Все це підтверджує важливість переважання білків колагену. Чому так? Як я писав на початку цієї статті, білки колагену містять мало проблемних амінокислот (BCAA, триптофан, метіонін), тоді як м’ясних та молочних білків багато. Сучасні мисливці-збирачі та наші предки їдять/їдять набагато більше білка, ніж 0,8 г/кг маси тіла, рекомендовані дослідженнями 2008 р., І майже рослинна дієта, рекомендована дослідженням 2012 р., Неможлива. Таке низьке споживання білка в будь-якому випадку не є здоровим у довгостроковій перспективі; може побічно призвести до атрофії м’язів, ослаблення імунної системи і навіть зменшення щільності кісткової тканини.

Таким чином, білки колагену знижують активність mTORC, а також сприяють зниженню рівня триптофану та метіоніну. Все це призводить до поліпшення здоров’я та довшого життя. Більше того, інше дослідження 2014 року вже свідчить, що навіть рівень IGF-1 можна знизити за його допомогою без побічних ефектів, що також збільшує тривалість життя. Отже, ми можемо з’їсти багато білка, але будьте обережні, щоб споживання білка було лише приблизно. половина повинна бути нежирним м'ясом, а решта повинна надходити з частин тварин, що містять білки колагенового типу (або колагенові добавки).

Отже, для чого корисні пептиди колагену:

  • Зменшує глибину більших зморшок і зупиняє утворення нових, сприяє усуненню менших зморшок.
  • Підвищує зволоження та пружність шкіри.
  • Збільшує вміст колагену та еластину в шкірі, тим самим еластичність.
  • Це підвищує рівень гемоглобіну, виміряний у шкірі, покращуючи тим самим мікроциркуляцію.
  • Це зменшує жирність шкіри обличчя, тим самим частоту і вираженість вугрів.
  • Це допомагає при густіших, густіших волоссі і швидшому зростанні волосся.
  • Зменшує себорею (жирність та лупа).
  • Зменшує дифузне та чоловіче випадання волосся (як у чоловіків, так і у жінок).

  • Зменшує біль у суглобах.
  • Підвищує ефективність сну (завдяки вмісту гліцину).
  • Підвищує здатність до навчання, пам'ять, згадування без стимуляції (гліцин).
  • Збільшує продукцію нових нейронів в мозочку (проводились лише експерименти на мишах).
  • Це допомагає зменшити апетит, балансуючи гормони, що виробляються травною системою.
  • Збільшує периферичний кровообіг (шкіру голови та пальців).

Примітка: Відповідно до чинних в Угорщині норм Європейського Союзу, харчові добавки - це продукти, які доповнюють традиційний раціон харчування та містять концентровані поживні речовини або інші речовини з поживним або фізіологічним ефектом, окремо або в поєднанні. Згідно з офіційною постановою, ці продукти не є ліками, не мають терапевтичного ефекту і не підходять для лікування або профілактики захворювань. GAL Vital SynergyTech Kft. Поважає 37/2004. (IV. 26.) ESzCsM, а також нормативні акти Органу економічної конкуренції. Ми заявляємо, що наші роботи щодо активних інгредієнтів наших продуктів базуються виключно на останніх незалежних та авторитетних дослідженнях, після поглибленого вивчення їх контексту, і служать для представлення своїх результатів, намагаючись інформувати сприйнятливих та зацікавлених читачів. Ці тексти не служать цілям стимулювання збуту, вони не заохочують придбання нашої продукції. Якщо наші Клієнти вшановують нас своїми замовленнями на повернення, це лише тому, що вони самі відчули благотворний вплив продуктів GAL. У це ми віримо, тому і працюємо.