Ви любите класичні літні страви, такі як гамбургери та хот-доги? Вони є хорошим вибором для будь-якої закуски або другої страви, а також мають фантастичний смак. Але якщо ви все ще повільно втомлюєтесь від того самого смаку або плануєте захід, де хотіли б подати щось особливе, це може попросити невеликого пожвавлення. Ми підготували для вас кілька чудових та веселих ідей, як перетворити ці класичні, прості страви на кулінарні делікатеси.
Ви любите класичні літні страви, такі як гамбургери та хот-доги? Вони є хорошим вибором для будь-якої закуски або другої страви, а також мають фантастичний смак. Але якщо ви все ще повільно втомлюєтесь від того самого смаку або плануєте захід, де хотіли б подати щось особливе, це може попросити невеликого пожвавлення. Ми підготували для вас кілька Чудові та веселі ідеї, як перетворити ці класичні, прості страви на кулінарні вишукані страви.
1. Картопля фрі з сиром
Класичний гамбургер ідеальний, але коли ви додасте його з сирною картоплею, ви будете в захваті. Також простий і при цьому неймовірно смачний. Це не зовсім дієта - але раз у раз ви можете забути про калорії.
2. Начо-сирний соус
Ви любите сир начо? Тоді настав час спробувати це з чимось іншим, ніж чіпси з коржиком. Додайте трохи цього соусу у свій бургер чи хот-дог і насолоджуватися новим виміром смаку. А якщо вам подобається гаряче, змішайте його з соусом чилі.
3. Бекон, кукурудза та гриби
Ця комбінація дійсно фантастична і ви не зможете зв’язатися з нею. Спочатку подрібніть склянку сушених грибів. Обсмажте на великій сковороді кілька скибочок подрібненого бекону хрустким (приблизно 10 хвилин). Влити спечений сік і додати ½ дрібно нарізаної червоної цибулі, мелених грибів та кукурудзи. Варіть близько 3 хвилин, постійно помішуючи, потім приправте подрібненою петрушкою, і ви можете наповнити сумішшю свій хот-дог або гамбургер.
4. Кетчуп з беконом та перцем халапеньо
Ви додаєте тонни кетчупу в гамбургери чи хот-доги? Тоді настав час піти на крок далі і приготувати власний соус для кетчупу, який незабаром стане відомим. Це насправді просто: обсмажте на великій сковороді кілька скибочок бекону. Потім витріть надлишки жиру паперовим рушником і подрібніть їх. Додайте одну склянку кетчупу, половину дрібно нарізаної цибулі та кілька дрібно нарізаних перців халапеньо. Пряний вибух, в який ти закохаєшся!
5. Зелена цибуля зі смаком Азії
Під час смаження гамбургерів або ковбас, також на грилі кілька зеленої цибулі - є чудовим гарніром до будь-якої страви. Але якщо ви хочете піти ще далі і внести в блюдо дрібку екзотики, змішайте трохи азіатського соусу Хойсін, кунжутного масла, тертого імбиру і води; потім додати смажену зелену цибулю. Наповніть гамбургер/хот-дог сумішшю і нехай вас несуть у далекі країни ...
6. Кисло-солодкий цибуля
Якщо ваш гамбургер чи хот-дог не обходиться без цибулі, можливо, пора спробувати щось нове. Кисло-солодкий цибуля дасть вашим закускам правильний сік. Просто розтопіть на сковороді трохи вершкового масла і додайте подрібнену цибулю. Варити близько 15 хвилин, постійно помішуючи. Додайте трохи кетчупу, 1 PL червоного винного оцту, 2 cl цукру, št cl гострого соусу плюс сіль і спеції за смаком. Потім готуйте ще кілька хвилин, розмішайте нарізану зелену цибулю, і ви зможете наповнити свій делікатес своїм хот-догом/гамбургером.
7. Смачна овочева суміш
Якщо ви вважаєте, що вам слід їсти більше овочів, чому б не спробувати додати його до свого хот-дога чи гамбургера і хоча б трохи покращити своє меню? Смачна овочева суміш додасть страві фантастичного смаку, не збагачуючи його кількістю калорій. Просто змішайте 1 склянку тертої редьки з чашкою змішаної моркви, а потім додайте 1 тонко нарізаний перець халапеньо і ½ склянки коріандру. Експрес-підготовка - фантастичний смак!