Любителі бульбашок неохоче вживають природну воду, однак форуми, що пропагують здорове харчування, не впевнені, щоб озвучити, наскільки шкідливим є споживання газованої мінеральної води. Ось освіжаюча правда!
Зволоження
Подейкують: Санта кислотна вода не гідратує, як природний варіант.
Факт: шипучі бульбашки лопаються від вуглекислого газу, однак вони не перешкоджають всмоктуванню рідини в організмі. Більше того, згідно з недавнім дослідженням, навіть після інтенсивних тренувань газована вода така ж велика, як газована мінеральна вода.
Здоров’я кісток і зубів
Подейкують: вугільна кислота шкодить зубам і кісткам.
Факт: вуглекислий газ у надвисоких концентраціях насправді руйнує емаль зубів, але всупереч думці, якщо ви не п'єте його 8-10 літрів на день, ваша посмішка в безпеці. Також було проведено дослідження, спеціально шукаючи зв'язок між регулярним споживанням газованої води та зменшенням щільності кісткової тканини. Дослідження цього не показали, тому не було доведено, що споживання газованої води шкодить кісткам.
Ожиріння
Подейкують: вугільна кислота відгодована.
Факт: Це правда, що споживання великої кількості газованих напоїв тимчасово призводить до здуття живота, але це помилкова думка, що це буде вимірюватися в кілограмах. Більше того, дослідження показують, що газована вода насичує набагато краще, ніж вільний, особливо порожній шлунок. Таким чином, споживаючи його, можна уникнути великого ворога ожиріння: переїдання. Однак уникайте дієтичних вод, виготовлених із ароматизованими штучними підсолоджувачами, оскільки вони збільшують вашу тягу до цукру.
Рефлюкс
Подейкують: вживання газованої води викликає печію.
Факт: дослідження спростували, що споживання газованої води призводить до рефлюксу. Дієтологи рекомендують, якщо у вас вже була печія, дотримуйтесь негазованої води, особливо під час їжі. Бульбашки можуть погіршити симптоми рефлюксу, але це не викликає його у здорових людей.