сильно

Всім уже відомо, що солодкі безалкогольні напої наповнені калоріями, рівно 7 чайних ложок цукру в колі середнього розміру. Питання полягає в тому, чи жир є насправді лише цукром, чи збільшення ваги пов’язане з вугільною кислотою в безалкогольних напоях?

Зараз це всі спостерігають!

Завдяки несподіваному телефонному дзвінку він підвівся: Іван Дарвас допоміг Андрашу Бано з нижньої точки

Він чесно сказав свою думку: саме так Пал Дьєрфі думає про вакцину проти коронавірусу

Минулого року в університетському дослідженні команда гризунів перевірила реальність гіпотези і помітила, що гризуни, яким давали міхурові безалкогольні напої, відгодовувались набагато швидше, ніж їх негазовані безалкогольні напої або водопровідна вода.

Експериментальна група Бі-бі-сі проводить подібні дослідження, тільки тут випробуваними були тілесні люди, які зголосились взяти участь в експерименті. Професори, що очолювали дослідження, не говорили учасникам, що вся справа обертається навколо вуглекислого газу, волонтери лише знали, що дослідження пов'язані із вмістом цукру в безалкогольних напоях. Це було важливо, щоб на результати нічого не впливало.

Учасники прибули в лабораторію, нічого не ївши протягом 10 годин, а потім кожному дали заздалегідь визначений калорійний сирний сандвіч, щоб розпочати експеримент з рівним рівнем греліну (травного гормону). Через годину після споживання бутерброда безалкогольні напої, що не містять міхурів, безалкогольні напої та вода розподіляли випадковим чином серед учасників, після чого проводилося вимірювання рівня греліну після того, як кожен випив своє. Це все грали ще 3 рази, з тією різницею, що людина завжди отримувала інший напій після бутерброда.

Ключ до всього цього - грелін!

В результаті експерименту було встановлено, що рівень греліну був на 50% вищим у тих, хто вживав газований напій. Як результат, у цих учасників було набагато сильніше почуття голоду через годину після споживання безалкогольного напою, ніж їх колеги, що споживають воду та безалкогольні напої без міхурів.

Це можна пояснити?

Вони намагаються пояснити явище двома можливими варіантами. Відповідно до одного, після вживання газованого безалкогольного напою в шлунку вугільна кислота поширюється. Хімічні рецептори в шлунку викликають вироблення греліну під впливом вугільної кислоти, що викликає почуття голоду. Інше пояснення підходить до цього питання механічно, згідно з яким вуглекислота, що надходить у шлунок, трохи надуває шлунок, що також спричинює вироблення греліну.

Урок дослідження: найкращий вибір - споживати природну та негазовану воду, уникати споживання солодких та газованих безалкогольних напоїв, оскільки вони легше викликають голод.