16.09.20 Геморагічний синдром жирової печінки - FLHS - це неінфекційне захворювання, яке характеризується надмірним накопиченням жиру в печінці та черевній порожнині, що спричиняє розрив печінки, кровотечі та раптову смерть у птахів. Смерть спричинена внутрішньою кровотечею.
Геморагічний синдром жирової печінки виникає переважно в шарах, розміщених у клітинах. Постраждалі зграї можуть зазнати значних економічних втрат як від смертності, так і від зменшення несучості.
В ході епідеміологічного обстеження, 40% смертності птахів у клітинах було пов’язано з жировим геморагічним синдромом печінки. Те саме опитування показало, що FLHS може траплятися в безклітинних системах житла, але в значно меншій мірі, ніж у клітинних системах. Загальна смертність від жирової печінки, як правило, не перевищує 5%.
Патологія
Птахи в постраждалих зграях, як правило, страждають ожирінням (20% і більше із зайвою вагою) і раптово знижують несучість. Мертві птахи часто мають бліді голови, підборіддя, гребінці та шкіру. Розтин виявляє збільшені, бліді, м’які та наповнені жиром печінки. Надлишок жиру в печінці робить їх жовтими, м’якими і розсипчастими.
Уражена печінка втрачає структурну цілісність, що призводить до сприйнятливості до розриву та крововиливу. При обробці печінка може легко розірватися.
У черевній порожнині виявляються великі згустки крові, спричинені розривом капсули печінки. В інший час печінка жовта, жирна і м’яка. Рясні запаси жиру, як правило, присутні в кишечнику та животі (брижа).
Гістопатологія
Мікроскопічне дослідження тканини печінки показує клітини печінки (гепатоцити), заповнені жиром, - можуть бути кровотечі. Жир у гепатоцитах розглядається як чисті простори (вакуолі) всередині цитоплазми гепатоцитів. Накопичення жиру в печінці послаблює цілісність.
Яєчна шкаралупа
Існує зв'язок між геморагічним синдромом жирової печінки (FLHS) та низькою якістю яєчної шкаралупи. Важливою функцією печінки є активація вітаміну D у його метаболічно активній формі. Рівень кальцію в сироватці крові у птахів із FLHS підвищений, що свідчить про перешкоди утворенню активного вітаміну D (1,25 (OH2) D3), життєво важливого в процесі формування яєчної шкаралупи.
Можливі причини FLHS
Точна причина геморагічного синдрому жирової печінки невідома. Такі фактори, як:
- Харчування
- Генетика
- Навколишнє середовище
- Гормональний вплив
- Вважається, що поєднання цих факторів може спричинити FLHS
Вага тіла та енергетичний баланс
Споживаючи в раціоні енергії, яка перевищує необхідну кількість, переробляється в печінці та зберігається у вигляді жиру в організмі. Це відбувається незалежно від джерела енергії (наприклад, жир проти вуглеводів). Коли надлишок енергії доступний для синтезу жиру печінкою протягом тривалого періоду часу, виникає ожиріння і відбувається збільшення інфільтрації жиру в печінці.
Геморагічний синдром жирової печінки
Геморагічний синдром жирної печінки вперше був визнаний, коли дієти з високою енергетичною щільністю були запроваджені в промисловості шарів. Ці дієти, особливо на основі кукурудзи чи пшениці, були пов’язані з високою частотою жирового геморагічного синдрому печінки.
Птахи, що утримуються в клітках, мають меншу активність, ніж у інших системах утримання, тому їх енергетичні потреби нижчі, і вони ризикують отримати надлишок енергії.
Естроген схиляє зграю до FLHS
Гормон естрогену пов'язаний із статевою зрілістю і стимулює печінку накопичувати більше жиру для синтезу яєчного жовтка. Коли птах потрапляє у виробництво яєць, розмір печінки різко збільшується у відповідь на рівень естрогену. Поєднання позитивного енергетичного балансу та впливу естрогену призводить до того, що птах-несучка розвиває FLHS, підкреслюючи необхідність уникати надмірного споживання енергії, особливо під час раннього періоду несучості, коли птахи перебувають у високопродуктивному стані.
Мікотоксини
Мікотоксини, особливо афлатоксини, можуть забруднювати злаки, викликаючи накопичення ліпідів у печінці та печінкові кровотечі. Використання в раціоні шроту ріпаку збільшує частоту виникнення FLHS, оскільки ерукова кислота та інші токсичні метаболіти можуть впливати на міцність сполучної тканини в печінці, схиляючи до розриву клітин та крововиливів у печінку
Тепловий стрес
Високий рівень захворюваності на FLHS відбувається в теплі періоди. Високі температури навколишнього середовища зменшують потреби в енергії та призводять до більш позитивного енергетичного балансу. Птахи покладаються на випарне охолодження під час дихання, щоб регулювати температуру свого тіла. Підвищений жир у животі від надлишкової енергії може заважати нормальному диханню та охолодженню, роблячи цих птахів більш схильними до теплового удару та розриву печінки.
- Годуйте потрібну енергію для підтримки та поліпшення виробництва птахів, але нічого іншого.
- Максимізація споживання енергії протягом раннього періоду укладання має важливе значення для підтримки продуктивності; однак потреба в енергії зменшується через несучість, коли несучість зменшується
- Може знадобитися зменшити щільність раціону, щоб не дати птахам набрати зайву вагу. Обмежте споживання енергії, використовуючи дієти з меншою енергією та/або змінюючи харчові звички.
- Встановлено, що заміна дієтичних вуглеводів додатковим жиром зменшує частоту геморагічного синдрому жирової печінки, доки рівень енергії в раціоні не підвищується.
- Надлишок жиру пригнічує синтез нових жирних кислот, а це означає, що печінка повинна виробляти менше жиру для жовтка, зменшуючи метаболічне навантаження на печінку.
- Уникайте використання крихти або гранульованих кормів у чутливих партіях FLHS.
- Використання крихти або гранульованих кормів призводить до вищого споживання корму та більшого споживання енергії порівняно з кормом для борошна.
Стратегії профілактики
Дієти шару повинні містити достатній рівень селену (0,3 ppm) та вітаміну Е (50–100I/кг), щоб забезпечити адекватний рівень антиоксидантів для запобігання прогорканню тканини. Добавки ліпотропних засобів, таких як холін (500 мг/кг), метіонін (0,1%) та вітамін В12, допомагають мобілізувати жир печінки та підтримують відновлення уражених птахів.
Дефіцит кальцію асоціюється з жировим геморагічним синдромом печінки. Цей дефіцит можна виправити, додавши до раціону великі частинки кальцію та вітаміну D, що дозволяє птахам їсти більше кальцію, не споживаючи занадто багато енергетичної складової у кормі.
Уникайте будь-якого стресу. Особливо викликає занепокоєння тепловий стрес, оскільки цей стан може спричинити осідання та збільшити частоту геморагічного синдрому жирової печінки.
Контролювати наявність ознак та факторів ризику
Одним з найважливіших аспектів запобігання жировому геморагічному синдрому печінки є контроль за ознаками та факторами ризику.
Слід також контролювати споживання корму, а також приріст маси тіла, смертність та зниження несучості
Звичайна перевірка (принаймні кожні 30 днів) маси тіла та рівномірності зграї може допомогти виявити, чи не розвинулася у птахів надмірна маса тіла. У менш рівномірних зграй, ймовірно, важчі птахи піддаються ризику розвитку FLHS. Виконайте посмертні обстеження для оцінки стану печінки та насторожі щодо відкладення надлишкового жиру в черевній області
Ліпотропні поживні речовини
Ліпотропні поживні речовини - це інгредієнти їжі, що сприяють здоровій роботі печінки та експортують жир із печінки. Метіонін, холін, інозитол, вітамін В12, біотин, L-триптофан, карнітин та селен необхідні для нормальної роботи печінки та метаболізму жирів. Додавання цих поживних речовин у раціон або питну воду використовувалось як лікування геморагічного синдрому жирової печінки зі змінним успіхом.
- Геморагічний синдром жирової печінки шарами
- Синдром жирної печінки Приховані небезпеки переїдання харчових дієт The Epoch Times
- Дієта з низьким вмістом цукру значно покращує жирову хворобу печінки в Росії
- Що відбувається з моїми птахами Частина 3 Жирна печінка - BM Editores
- Дієта, багата жирами та напоями, підсолодженими фруктозою, сприяє жирній печінці