Навіщо потрібен список? По-перше, нас не спокушають «акції», по-друге, ми можемо цілеспрямовано переходити між полицями, залишаючи час для орієнтації (читайте, дивіться, що купуємо), по-третє, оцінюємо запаси вдома: що закінчується чи нам потрібно мати план, коли і що ми хочемо приготувати.

Як голодний шлунок потрапляє до списку покупок? Оскільки ми витратили принаймні годину-дві між їжею та їжею, якщо ми їли тривалий час, наш шлунок напевно буде бурчати при вигляді багатьох смаколиків. Їжа, закуски, солодощі, які «ловлять» у таких випадках, не обов’язково містять цінні для нашого організму речовини. Коли ми повернулися додому, ми забули, що щось з’їли, хоча калорії вже використовували, але це також скоротило наші гаманці.

Що дешево, а що дорого? Це, звичайно, визначається нашим фінансовим становищем, але ... Давайте подивимось на типовий кінець літа, “продукт”, варення! Вибір величезний: не тільки з точки зору сорту фруктів, але і за ціною. Цікаво, чому одне полуничне або персикове варення коштує вдвічі дешевше, а інше подвоюється чи потроюється?

Прочитайте вміст фруктів на етикетці, який може коливатися від 20 відсотків до 40-50-60, але до 100 відсотків ціна змінюється відповідно.

Газета Hegyvidék
Також читайте під час покупок!

З «електронними номерами» чи без них? Коротко про загадкові цифри: ЄС розробив систему ідентифікації добавок, дозволених у своїх державах-членах у 1960-х роках, щоб кожна добавка отримала E-номер. Спочатку добавки були розділені на чотири групи:
- Природні та штучні барвники номіновані з E-100,
- Різні консерванти класифіковані від E-200,
- Антиоксиданти, емульгатори та підкислювачі починали з Е-300,
- E-400 включає загусники, гелеутворювачі, ароматизатори та підсилювачі смаку, засоби проти злежування та злежування, підсолоджувачі та замінники цукру тощо.

Угорський закон про харчові продукти зобов’язує нас точно вказати речовини та добавки, що використовуються в продуктах харчування. Використані матеріали слід перераховувати у порядку зменшення. Таким чином, брошура про товар має найбільшу вагову частку на початку списку та найнижчу частку, що використовується в кінці. Як зменшити вагу електронних чисел, що вводяться в тіло під час покупки? На приготування їжі слід витратити більше часу, використовувати більше інгредієнтів і менше готового продукту. Звичайно, у багатьох випадках вибір не так простий, але більшу частину часу ми приймаємо рішення.

Також читайте під час покупок! Дзвінок може здатися дивним, але якщо ми до цього часу не розглянули його уважніше, що насправді кладемо в кошик або піднімаємо новий товар з полиці під впливом реклами, газетної статті чи подруга, не турбуйся читати етикетку на їжі, навіть дрібним шрифтом!

Чому? Давайте розглянемо приклад!
Ми багато разів чули, що крупи, мюслі корисні для здоров’я, містять клітковину, допомагають підтримувати фізичну форму. Якщо ми також враховуємо смаки, ми можемо вибрати з понад п’ятдесяти різних продуктів на полиці супермаркету. Але чи знаємо ми, що хочемо придбати? Якщо у вас є мюслі, давайте розглянемо його критерії: мюслі нерафінований, складається з декількох круп, зерен, сухофруктів, олійних культур, без додавання цукру. Для цього ми готуємо вдома свіжі фрукти, молоко або молочні продукти або навіть мед. Значна частина товарів у магазинах містить, наприклад, шоколад, штучні підсолоджувачі, доданий цукор, наповнювачі та інші штучні добавки. Звичайно, вони вже не відповідають вимогам. Це значно звужує асортимент доступної продукції.

Потім перевірте, чи вказані поживні інгредієнти (енергія, білки, жири, клітковина, вуглеводи). Виробники, які враховують потреби своїх клієнтів, вже записують енергію та вміст поживних речовин кожної порції, оскільки ми не їмо по 100 грамів за раз. Тож давайте дізнаємось спочатку, а вже потім вибираємо і платимо!