Борошно, що не містить клейковини, є популярним не тільки серед целіакії. Гречана каша без глютену є чудовим натхненням для сніданку. Наприклад, ароматизований корицею та прикрашений фруктами, ви спробуєте його, добре посієте і забезпечите енергією на цілий ранок. Спробуйте наш останній рецепт і надихайтеся іншими рецептами гречки від Novalim.
Джерело: https://novalim.net/pohankova-kasa-bez-lepku/
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Покладіть гречані пластівці, гречане борошно, молоко та воду в менший посуд. Доведіть до кипіння, постійно помішуючи, і варіть на повільному вогні до утворення каші. Якщо він здається вам занадто густим, додайте молока або води, якщо занадто рідким - трохи борошна.
Готову кашу вилити на тарілку або в миску, додати шматочок вершкового масла, поки воно ще гаряче, щоб розтопити його в каші. Посипте горіхами, мигдалем, корицею, какао і влийте трохи меду. Нарешті, додаємо фрукти.