Комбуча, який називають грибом, незважаючи на те, що це не справжній гриб, а симбіотична спільнота з трьох дріжджів та різних бактерій. Чай з комбучі - справжній еліксир здоров’я, який, зміцнюючи імунітет, допомагає підтримувати бадьорість. Це чудовий детоксикант, служить профілактикою ракових захворювань та захворювань суглобів, коригує кишкову флору і як природний антибіотик вбиває бактерії, а також омолоджує.

проти

Комбуча використовувалася в Китаї протягом двох тисяч років до нашої ери. Саме тоді були зроблені перші спроби зробити зернові та овочі здоровішими та багатшими на поживні речовини в процесі бродіння. Kombucha виробляє велику кількість вітамінів - це унікальне джерело вітамінів B-комплексу, а також амінокислот, антибіотиків та ферментів, що робить його корисним при лікуванні багатьох різних захворювань та дисфункцій. Тож не випадково чай комбуча в Китаї назвали напоєм безсмертя.

Так працює комбуча

Ще більше користі для здоров’я

Чай комбуча допомагає підтримувати баланс кислот і рН організму, знижує високий кров'яний тиск і допомагає при проблемах із суглобами, тому він також успішно застосовується при лікуванні артрозу та артриту. Вживання чаю може успішно запобігти утворенню каменів у нирках та сечі, а також здуття живота. Він запобігає утворенню, навіть виліковує вже сформовану катаракту, усуває розлади потенції, прискорює ріст волосся і значно покращує загальне самопочуття. При використанні на відкритому повітрі він знімає хворобливе почервоніння шкіри, спричинене сонячними опіками або укусами комах, і навіть лікує екзему.

Що містить чай з грибів комуча?

Молочна кислота: Комбуча містить молочно-обертову молочну кислоту - вона має таку ж структуру, як і грудне молоко - що дуже важливо під час травлення. Врівноважує та знімає вплив левообертаючої молочної кислоти, коригує баланс кишкової флори та рН баланс організму.

Оцтова кислота: його найважливішим завданням є запобігання розмноженню шкідливих бактерій. Це додає характерний аромат і смак.

Малат: відіграє роль у процесах детоксикації організму. Коли він потрапляє в організм, він трансформується, щоб підтримати підлуження організму.

Щавлева кислота: діє як природний консервант, підвищує енергетичний рівень клітин.

Глюкуронова кислота: він також виробляється печінкою, детоксикує організм, пов’язує важкі метали - ртуть, свинець, бензол - і токсичні речовини, що виробляються організмом, а також токсини із зовнішнього середовища, які потім легше виводяться під дією жовчний міхур, товста кишка або нирки.

Масляна кислота: виробляється дріжджами. Допомагає усунути інфекції, спричинені Candida, захищає здоров’я кишкової флори.

Нуклеїнова кислота: сприяє здоровій регенерації клітин.

Ти знав?

У Киргизії мешкає надзвичайно велика кількість людей старше 100 років, а шкіра людей старше 70 років надзвичайно гладка. За словами тубільців, вони зобов'язані тому, що щодня випивають щонайменше три децилітри чаю комбуча.