Харчові цінності:
-
5 порцій/шт/г/мл 1 шт містить: 0 калорій 0 г вуглеводів 0 г жиру 0 г білка
Опис:
Ці гриби Портобелло (так звані стейк-гриби) також є в моєму списку продуктів, які я хочу скуштувати. Загалом, я можу гриби, тому я їх зовсім не боявся, що гроші будуть витрачені даремно, купуючи цих "велетнів". Сьогодні купити Портобелло можна майже у кожному великому гіпермаркеті. Їх використання чудове.
Я вирішив сьогодні наповнити їх кускусом. Наступного разу я, мабуть, з них зроблю гамбургери. 😉
Сирі матеріали:
мелений чорний перець
дрібно нарізаної цибулі
свіжий дитячий шпинат
розсипаний сир Фета
мелений червоний перець
червоний перець, нарізаний кубиками
Підхід:
Спочатку я помила гриби, позбулася плодоніжки і викопала серединку маленькою ложкою. Я готувала кускус згідно інструкції. Потім я дрібно нарізав цибулю, перець невеликими кубиками, сир також, і очистив часник. Я розігрів на сковороді оливкову олію, додав цибулю, перець, шпинат і тушкував над слабким полум’ям, поки перець не розм’якшився, і я додав яйця (розмішати яйця, що вже на вимкненій плиті). Нарешті я змішав у суміш кус-кус із сиром і приправив сіллю, спеціями, перцем, часником, якими я заправляв гриби. Я випікав близько 30 хвилин.
Порада: ви можете попередньо спекти гриби протягом 10 хвилин перед начинкою.
Кросівки Air Force 1 у нашому другому магазині!