Один з багатьох рецептів смачної грибної страви. Подавати з картоплею з цибулею або з овочевим салатом.

рецепт, фоторецепт, гриби, основні страви без м'яса, Без глютену

Основні страви без м’яса

Рецепт

1. Приготування грибів

Очищаємо більші гриби і видаляємо ніжки, які нарізаємо невеликими шматочками.

фаршировані

2. Приготування начинки та наповнення

сухий салямі 50 грам • Сир фета 200 грам

Натріть салямі, додайте сир Фета та нарізані грибні ніжки. Ми не солимо, оскільки сир досить солоний. Головки грибів наповнюємо начинкою.

3. Картопляне тісто

Ми готуватимемо свіже картопляне тісто або картопляне тісто із висушеного напівфабрикату, згідно інструкцій на упаковці.

4. Укутування грибів

Тісто розділимо на 18 частин. Кожен шматочок розкачайте, гриб оберніть так, щоб отвір з начинкою був догори.

Покладіть папір для випічки на деко. Кладемо загорнуті гриби і натираємо їх збитим яйцем. Випікайте в розігрітій духовці зверху протягом 30 хвилин.

Запечені гриби в халаті також смачні як окрема страва, або ми можемо подати їх з картоплею або салатом зі свіжих овочів.