Надіслати від гулінка »31 жовтня 2015 р., 22:43

РИСОВА ПАСТА З ТУНОЮ

Сирі матеріали:
35 г рисових макаронів (сухий стан)
55 г тунця у власному соку
50г цибулі
40 г кетчупу зі стевією
12г оливкової олії
100г огірка
120г редьки

Підхід:
Зваріть рисові макарони відповідно до інструкції. Цибулю очищаємо, нарізаємо невеликими кубиками. Розігрійте сковороду, залийте оливковою олією і обсмажте цибулю. Додати тунець і перемішати. Не потрібно залишати його надовго, просто перегрійте. Нарешті, додайте зважений кетчуп і подавайте на тарілку разом з рисовими макаронами.
Ми очищаємо овочі і споживаємо їх спочатку, як зазвичай.
Смачного

Цінності:
1516 кДж. Б 18,4г. Т 12,4г. S 43,7г

варена

Re: ГУЛІНКА - варена, запечена, перевірена

Надіслати від гулінка »31 жовтня 2015 р., 23:22

ОРФЕЛЬНА ЯБЛУКОВА СІТКА

Сирі матеріали:
Борошно з спельти
70г вершкового йогурту
40г молока з низьким вмістом жиру
300г тертих яблук
15г меду
Сіль між пальцями
Оливкова олія для запилення миски
трохи кориці

Підхід:
Борошно, йогурт, молоко, мед та трохи солі ретельно змішати разом, поки не вийде гарне тісто. Молоко вливайте поступово, тому що кожна борошно поводиться по-різному, у вас може бути інший вид спельти, і вам може знадобитися менше молока.
Яблука очищаємо, натираємо на тертці і змішуємо в них корицю. Я більше не підсолоджував, бо в мене солодкі яблука. Ті, у кого більше кислих яблук і не хочуть перераховувати свої доходи, скуштують яблука зі стевією.
Тісто ділимо на дві частини, одну трохи більшу, інша може бути меншою. Більшу частину розкачайте до розміру чаші, в якій ми будемо випікати пиріг. Збризніть дно миски оливковою олією. Вставте розкачане тісто.
Видаліть зайву рідину з яблук (стисніть їх у руках) і рівномірно нанесіть на тісто. Також розкочуємо друге тісто, нарізаємо його соломкою і кладемо зверху на яблука у формі сітки.
Випікайте при температурі 180 градусів протягом 15-20 хвилин, залежно від духовки, за цим слід стежити. Однак не залишайте його занадто довгим, щоб верхнє тісто не було занадто твердим.
Під час подачі не забудьте розрахувати, скільки грамів можна завантажити, а також доповніть кількість необхідною кількістю білка. Овочі як закуска - це вже традиція.

Цінності:
на 100г. 743,5 кДж. Б 4,9г. Т 3,46г. S 30,3г

Re: ГУЛІНКА - варена, запечена, перевірена

Надіслати від гулінка »01 листопада 2015 р., 11:28

ЯБЛУКОВА СІТКА З МАСОМ

Сирі матеріали:
Борошно з спельти
70г вершкового йогурту
40г молока з низьким вмістом жиру
300г тертих яблук
50г маку
15г меду
Сіль між пальцями
Оливкова олія для запилення миски
трохи кориці

Цінності:
на 100г. 770,6г. Б 5,16г. Т 4,76г. S 29г

Re: ГУЛІНКА - варена, запечена, перевірена

Надіслати від гулінка »03 листопада 2015 р., 22:45

350 мл води
1 чайна ложка солі
30г оливкової/кокосової олії
20г меду
1 сушені дріжджі
Пшеничні висівки
300г вівсяних пластівців


Підхід:
Я поклала інгредієнти у хлібопічку і включила програму замісу тіста. Це найкоротша програма, як правило, це 15-хвилинна програма.
Я застелив форму задньої частини оленів папером для випічки і склав змішане тісто у форму. У мене печі випікалися при низькій температурі 150 градусів 45-50 хвилин, потрібно спостерігати і тестувати ножем.
Смачного

Цінності:
на 100г. 914,3 КДж. 6,56В. 7.16T. 30,9 с

Re: ГУЛІНКА - варена, запечена, перевірена

Надіслати від гулінка »15 листопада 2015 р., 11:25

ЦУКІНО-КОКОСОВИЙ ТОРТ З ГРУШКАМИ

Сирі матеріали:
400г кабачків
100г кокосового горіха
50г тростинного цукру
100 г напівжирного молока
3 яйця
1 розпушувач
350г борошна гладкого борошна грубого помелу
50г кокосової олії
450г груш

Підхід:
Кабачки натріть на тертці або змішайте. Я змішала його, тоді пиріг стане м’якшим. Змішуємо інші інгредієнти, крім груш. Ми розкладемо їх поверх торта.
Випікайте при температурі 180 градусів 20-25 хвилин, за потреби.
Смачного.

Цінності:
По 100г. 719 кДж. Б 4,84г. Т6.33г. S 23,4г

Re: ГУЛІНКА - варена, запечена, перевірена

Надіслати від гулінка »16 листопада 2015 р., 19:46

ЛІДНИЙ САЛАТ З ТУНОЮ

Салат айсберг
55 г тунця у власному соку
80г білої редьки
10г оливкової олії
55г хліба з крихти

Ретельно промийте салат айсберг і дайте йому стекти на сито. Потім розріжте його, але порвіть на найменші шматочки і покладіть в миску. Посипте тунцем і додайте білу редьку. Капати оливковою олією і їсти разом з кнекебротом.
Смачного.

Цінності:
1570 кДж. Б 18,4г. Т10,6г. S43.2g

Re: ГУЛІНКА - варена, запечена, перевірена

Надіслати від гулінка »16 листопада 2015 р., 20:24

ЦІЛО-ЗЕРНОВИЙ ХЛІБ З РОЗМИСЛЕННЯМ ТУНИ

Сирі матеріали:
50 г тунця у власному соку
20г вершкового масла Флора світле
10г гірчиці
хліб з непросіяного борошна 65г
6г оливкової олії
30г кетчупу зі стевією
15г пор
140г огірка
70г редьки


Підхід:
Тунець, масло, гірчицю та кетчуп ми змішуємо зі стевією. Нанесіть на хліб з непросіяного борошна і посипте подрібненим пореєм. Ми також приготуємо огірок та редьку, полиємо невеликою кількістю оливкової олії та споживаємо їх спочатку.

Цінності:
1590 кДж. Б 19г. Т 13,6г. S 43,3г

Re: ГУЛІНКА - варена, запечена, перевірена

Надіслати від гулінка »20 листопада 2015 р., 22:10

- нут консервований

Я нут промиваю під проточною водою і даю капати. Потім ретельно витираю його чистою тканиною і кладу на гарячу суху сковороду.
Перемішайте його кипінням, щоб не пригоріло. Випікайте при вищій температурі 15 хвилин до коричневого кольору.
Він приємно хрусткий. Ми можемо використовувати його як гарнір.

Цінності:
По 100г. 503 кДж. Б 6,4г. S 14,7г. Т 2.2г

Re: ГУЛІНКА - варена, запечена, перевірена

Надіслати від гулінка »20 листопада 2015 р., 22:28

60 г моцарели міні (зображення за посиланням https://www.chudnutie-ako.sk/forum/viewt. 7 & start = 75)
70г хліба з непросіяного борошна
100г помідорів чері
80г огірка
100г моркви

Підхід:
Розріжте міні-моцарелу навпіл, а також помідори черрі. Ми нарізаємо хліб кубиками, я лише крихту без скоринки. Поступово ми наклеюємо на паличку хліб, моцарелу, хліб та вишню.
Для початку трапези ми додамо ще моркви та огірків.
Смачного.

Цінності:
1522 КДж. Б 17,9г. Т 12,1г. S 45,7г

Re: ГУЛІНКА - варена, запечена, перевірена

Надіслати від гулінка »20 листопада 2015 р., 22:49

КНАККЕБРОТ В ЯЙЦІ

1шт білий
1 яйце
5г оливкової олії
50г хліба для пирога
100г огірка
80г помідора
15г сиру 30%

Підхід:
Змішайте яйце та біле яйце в глибокій тарілці або мисці. Якщо хочете, можете посолити яйця. Я також додала трохи молока, але насправді лише трохи. Тоді knäckebrot краще вбирає. Обертаємо кроккеброт яйцем і поміщаємо на сковороду, притрушену оливковою олією. Смажимо з обох боків.
Ми очищаємо овочі, готуємо їх і споживаємо спочатку.
Смачного.

Цінності:
1562 кДж. Б 19,7г. Т13.1г. S 40г

Re: ГУЛІНКА - варена, запечена, перевірена

Надіслати від гулінка »22 листопада 2015 р., 22:05

Сирі матеріали:
350г кефіру
350г вівсяних пластівців
1 розпушувач
5 яєць
70г тростинного цукру
50г кокосової олії

Підхід:
Починаємо з яєць, відокремлюємо жовтки від білків. Додайте дрібку солі до білків і ретельно їх перемішайте. Додайте до жовтків цукор і перемішайте. Поступово додайте розтоплене кокосове масло, розпушувач, змішані вівсяні пластівці і, нарешті, кефір. Нарешті, додайте змішані білки, ретельно перемішайте всю суміш.
Акуратно натріть формочки для здоби оливковою або кокосовою олією та заповніть до 1/4. Випікайте при 180 градусах 20-25 хвилин. Незалежно від того, чи вони готові, ми пробуємо їх ножем або шпажкою, яку вставляємо в кекс і після витягання до них не можна приклеїти тісто.

Значення на 100г:
971 КДж. Б 7,92г. Т9,74г. S 27,22г

Re: ГУЛІНКА - варена, запечена, перевірена

Надіслати від гулінка »22 листопада 2015 р., 22:32

Сирі матеріали:
яблука 100г
вівсянка 30г
кокос 25г
з 6г
сир нежирний 50г
калераб 100г
огірок 100г

Підхід:
Яблука натріть на тертці, додайте вівсянку, мед і мак. Добре перемішайте разом, ми також можемо віджимати руками, щоб яблука виділили сік. Давайте трохи відпочимо.
Потім формуємо кульки руками.
Не забувайте про овочі, споживайте їх перед кульками.

Значення при розрахунку овочів:
1644 КДж. Б 17,4г. Т 11,9г. S 51,8г

Фото:

Re: ГУЛІНКА - варена, запечена, перевірена

Надіслати від гулінка »01 грудня 2015 р., 10:37

ВІДМОВІ ВІСНІ ВЕДРИ

Сирі матеріали:
150г вівсяних пластівців
2 яйця
10г кокосової олії
10г какао
1/2 розпушувача


Підхід:
Змішуємо вівсянку в борошно. Змішайте всі інші інгредієнти і дайте йому відпочити принаймні півгодини. Потім формуємо колеса. Або ми робимо кульку, на яку натискаємо долонею, або кладемо тісто на деко (щоб тісто можна було відшарувати) і ми тонко притискаємо його руками, а потім вирізаємо з нього кружечки . Ми поміщаємо їх на другу фольгу на тарілці і даємо їм спектись при температурі 180 градусів протягом 15 хвилин.
Якщо у вас вийшло печиво і ви хочете спробувати з ними інший рецепт, спробуйте склеєне печиво за рецептом нижче.

Цінності:
По 100г. 1255,2г. B12.2g. Т 11,67г. S 35,56

Re: ГУЛІНКА - варена, запечена, перевірена

Надіслати від гулінка »01 грудня 2015 р., 10:43

Клейові вівсяні пластівці

Сирі матеріали:
Домашнє вівсяне печиво - рецепт для поста вище
250г сиру
40г мед
70г кокосового горіха
10г сухого молока

Підхід:
Ми будемо спекти вівсяне печиво за рецептом, наведеним у статті вище. Змішайте в ємності сир, мед, кокос і сухе молоко. Викладіть печиво, нанесіть на кожен з них крем в тій же частині і накрийте другим бісквітом.
Наповнене печиво ставимо в холодильник, бажано на наступний день. Однак той, хто смакує більше хрустким, може спожити його відразу.
Смачного.

Цінності:
на 100г. 912,1 КДж. Б 10,77г. Т 8,61г. S 23,35г

Re: ГУЛІНКА - варена, запечена, перевірена

Надіслати від гулінка »03 грудня 2015, 09:16

какао тісто:
300г цільного борошна гладкого борошна
2 яйця
40г тростинного цукру/меду
350 г молока з низьким вмістом жиру
25г кокосової олії
30г какао
1 розпушувач

дорога тофу:
40г тростинного цукру/меду
90г молока з низьким вмістом жиру
2шт тофу (200г)


Підхід:
Ретельно перемішайте сировину для отримання какао-тіста. Помістіть інгредієнти на тісто з тофу в блендер і змішайте в однорідну кашу. Якщо вам подобається кориця, ви можете насолоджуватися сумішшю з нею. Акуратно натріть деко оливковою олією і залийте 2/3 какао-тіста. Розкладіть його рівномірно по всій тарілці. Ложком наносимо тісто для тофу. Вилийте решту какао-тіста. Розгладжуємо ложкою. Нехай випікається в духовці при температурі 180 градусів протягом 30-35 хвилин, слідкуйте.
Смачного.