Майже немає навчальних закладів, які б не відвідували діти з особливими дієтичними потребами. Це також стосується дитячого садка Вундерленд у Сексарді, де багато людей потребують дієти з лактози або молочного білка. Деяким людям потрібно скласти дієту без молока на кілька тижнів. Керівник дитячого садка Клара Саймон сказала, що оскільки їжа надходить із окружної лікарні, дієтолог складе дієту.

харчова

Вони можуть задовольнити практично будь-які потреби такого характеру. Маленька дитина з діабетом також приїжджала сюди раніше. Досить часто трапляється, що дієта маленької дитини не триває вічно. Було так, що медичний огляд не підтвердив харчової алергії, імовірно, дитина стала кропив’янкою через укуси жуків. Якщо, навпаки, у ові дійсно є харчова алергія, батьки повинні принести медичну довідку, особливого догляду для оголошення не потрібно. Це також стосується інших установ. Сьогодні природно, що батькам розповідають про різну чутливість та хвороби, коли вони йдуть до дитячого садка чи школи.

Керівник одного з дитячих садків округу Толна повідомив, що вже був маленький приятель, у якого марно спостерігали алергію на молочний білок в яйцеклітинах, а вдома це сприймали набагато менш серйозно. Не так давно громадськість знову занепокоїла британська телепродюсерка Емі Мей Шид, якій стало погано в ресторані, не дивлячись на те, що вона страждає алергією на арахіс. Зараз 29-річна жінка отримала анафілактичний шок три роки тому, а потім впала в кому. Він паралізований сильним дефіцитом кисню, живе в інвалідному візку і не може говорити. Випадок також доводить, що кожна людина по-різному реагує на інгредієнти їжі та інгредієнти. Ці ж продукти можуть викликати важку або менш важку алергічну реакцію, симптоми непереносимості, і найщасливіші не мають претензій.

Риба, какао, фрукти також можуть бути гусячими

Проблема харчової чутливості та харчової алергії вже була визнана багатьма виробниками, і зростає вибір тих, хто змушений відмовитися від певних зерен, молока та яєць, наприклад. Лише кілька відсотків людства страждають справжньою алергією та чутливістю до глютену (целіакія), приблизно 2-4 відсотки. Це не слід недооцінювати, оскільки вони страждають від найсерйозніших проблем зі здоров’ям через неправильне харчування. Майже кожна четверта людина, близько 25 відсотків, бореться з чутливістю до лактози, а кожна друга третя людина, тобто 38-40 відсотків, бореться з непереносимістю їжі. Багато людей навіть не знають, що викликає їхні скарги, вони просто знають, що щось не так.

У дітей молоко та яйця найчастіше викликають алергічну реакцію, але можуть викликати рибу, сою, фундук, горіхи, какао, пшеницю або навіть фрукти можуть бути гусячими. Одним з найпоширеніших алергенів серед овочів є морква, помідори, селера та огірки.