Сьогодні ми живемо з харчовою алергією вже близько трьох років, у нас є собака, стабілізована на спеціальній ветеринарній дієті, яку йому доведеться приймати до кінця свого життя, але я можу сказати, що крім цього, що повністю обмежує будь-яку іншу їжу, він працює нормально і здоров’я в нього добре.
Хоча я не фахівець, я, виходячи з нашого власного досвіду, вирішив написати цю статтю про харчову алергію, щоб загальнолюдським і непрофесійним способом описати, що таке харчова алергія і як її можна лікувати чи запобігати. Тому в цій статті я викладу свої погляди та досвід, характер яких є інформативним, і ні в якому разі не слід розглядати його як заміну консультації з проблемою вашої собаки з ветеринаром.
На початку поговоримо про те, як насправді виникає харчова алергія і що це насправді.
Харчова алергія є специфічним видом алергії, що виникає в результаті гіперчутливості та подальшої алергічної реакції організму на певний компонент їжі, здебільшого на один з білків (білків), що містяться в їжі, будь то в звичайних гранульованих кормах або у свіжих або варена їжа. До загальних алергенів у собачому кормі належать, наприклад, соя, кукурудза та її похідні, деякі крупи, молоко, хімічні консерванти, ароматизатори, яйця, пшенична клейковина, харчові барвники та інші. Однак у собаки може бути алергія на деякі фрукти та овочі, і нещодавно ви також можете зіткнутися з алергією на куряче м’ясо.
Коли організм стикається з одним з алергенних компонентів, виникають алергічні реакції, це найчастіше свербіж шкіри, запалення і почервоніння шкіри, випадання волосся, іноді блювота або діарея.
І саме ці проблеми зі шкірою раптово трапились у нашої тоді чотирирічної жінки-лабрадора. Шкіра сильно свербіла, особливо в кінцівках (лапах, ногах, стегнах), тому вона все ще постійно лизала і кусала лапи, поки повністю не облизала волосся, плями крові та оголену шкіру, тож насправді через свербіж спричинила відкриті рани. може бути основою різних інфекцій та інших проблем. Ми також помітили посилене повзання у собаки, і оскільки ми побачили, що не можемо зробити це самостійно, ми відвідали ветеринара, який займався, серед іншого, дерматологією.
Вислухавши опис проблем собаки, фізичний огляд і аналізи крові, він заявив, що це, швидше за все, буде харчова алергія, і що для того, щоб з’ясувати, чи це насправді вона, потрібно буде використовувати т.зв. елімінаційна дієта, при якій з раціону собаки виключаються всі компоненти, які можуть викликати алергію, протягом декількох тижнів застосовується спеціальна ветеринарна гіпоалергенна дієта, а якщо симптоми вщухнуть і її стан стабілізується, можна буде спробувати щось додати від вихідної композиції, яка точно визначала б алергенний компонент.
Коли я запитав ветеринара, чому насправді виникла алергічна реакція, він пояснив мені, що алергічна реакція зумовлена підвищеним рівнем гістаміну в крові, який викликаний гіперчутливістю організму до будь-яких компонентів їжі, які можна терпіти протягом такого тривалого часу, що добре для організму, але одного разу «чашка переповнюється», рівень гістаміну підвищується, і алергічна реакція вибухає повним ходом. Він також пояснив мені, як можливо, що у нашої собаки була алергія у віці приблизно чотирьох років. Одного разу він просто зламався, і алергія спалахнула. Водночас він сказав мені, що зазвичай харчова (або інша) алергія проявляється у собаки до першого року життя, але ми є живим прикладом того, що це може бути пізніше. Він запитав нас, чи не було у нашої собаки раніше алергічних симптомів, і я згадав, що вона все ще мала їх, але не за будь-яким компонентом їжі, а за укусом блохи, після чого їй довелося приймати антигістамінні препарати. Отже, це був перший прояв, який було придушено, потім організм деякий час впорався з цим, але одного разу він не зміг з цим впоратися, і собака мала харчову алергію.
Говорячи про те, що таке гістамін?
Гістамін (2- (4-імідазоліл) -етиламін) був відкритий в 1910 р. Генрі Дейлом і в 1920 р. підтверджений як головний посередник алергічних захворювань. Це біологічно активний амін, який разом із серотоніном, ендогенними поліпептидами, простагландинами та лейкотрієнами класифікується як т.зв. автококіди (грец. autos = власний a akos = ліки). Сьогодні він використовується для позначення власних речовин організму, які беруть участь у гормональних реакціях. Його не можна класифікувати як гормон або нейромедіатор, але оскільки він діє поблизу місця, звідки походить, його іноді називають місцевим гормоном. (Джерело: www.wikipedia.sk)
Як я вже згадував, найбезпечнішим способом з’ясувати, чи справді це харчова алергія, є виключення дієти.
Елімінаційна дієта полягає у введенні гіпоалергенної/ветеринарної дієти собаці протягом декількох тижнів (принаймні 4-6, але іноді рекомендується більше), яка зазвичай містить одне джерело білка та одне джерело вуглеводів, наприклад ветеринарні/гіпоалергенні гранули із складом з курки, риби-картоплі, баранини-рису, коня, оленя, індички, качки та ін. Ці не звичайні білкові/вуглеводні компоненти дієти, такі як напр. риба, олень або баранина, картопля або Рис настільки важливий у діагностиці харчової алергії, що насправді є замінником загальновживаних білків і вуглеводів, до яких організм собаки звик і на які він, швидше за все, реагує алергічною реакцією, яка може бути напр. пшенична клейковина, соя, низькоякісні побічні продукти тваринного походження, що використовуються у звичайних кормах тощо. Під час елімінаційної дієти необхідно не давати собаці жодної їжі, крім чистої води, оскільки інакше це не мало б ефекту.
Багато якісних ветеринарних/гіпоалергенних дієт також засновані на тому, що білки, що містяться в них, спеціально модифіковані, щоб мати меншу молекулярну масу, і, отже, їх всмоктування в тонкому кишечнику відбувається в більш прийнятній для чутливого організму формі, без роздратування.
Більшість з цих дієт доступні у гранульованому вигляді, а деякі також у формі банок, обидва з яких слід розглядати за вищою ціною, але я повинен сказати, що принаймні в нашому випадку вони завжди були дуже ефективними.
З конкретних брендів, які нам допомогли, я б зазначив ветеринарну дієту Royal Canin DR 21, Purina ProPlan DRM, Purina ProPlan HA та дерматоз Eukanuba (з якими ми потім довго залишались і ми задоволені) - ветеринарна гіпоалергенна дієта . Ці корми можна придбати лише у ветеринарів або навіть у певних селекційних потребах, але лише за ветеринарним рецептом.
Коли після годування елімінаційною дієтою Симптоми алергії зникають, у людини в основному є два варіанти. Або продовжуйте годувати гіпоалергенну/ветеринарну дієту протягом тривалого часу (іноді це потрібно практично до кінця його життя), або ви можете спробувати почати годувати собаку дієтою, з якої будуть виведені найбільш ймовірні алергени, і якщо алергічна реакція не повертається, повернеться, потрібно буде перейти на елімінаційну дієту, стабілізувати організм, а потім, можливо, спробувати тримати собаку в ідеалі на домашній різноманітній дієті (наприклад, BARF або холістика) з мінімум алергенів, а точніше не експериментувати і годувати собаку довгостроковою гіпоалергенною дієтою, або спробуйте деякі високоякісні продукти супер-преміум класу, які, швидше за все, переносяться організмом собаки.
Мій особистий досвід такий: Після спалаху харчової алергії за порадою ветеринара ми годували нашу суку елімінаційною дієтою, використовуючи ветеринарну дієту Royal Canin DR 21 протягом п’яти тижнів. За цей час її стан швидко покращився, через два тижні вона майже не лизала і не гризла, її рани почали гарно загоюватися і заростати волоссям. Тому ми залишились на цій торговій марці ще близько двох місяців (тобто близько трьох місяців разом), а потім перейшли на ветеринарну дієту Purina ProPlan DRM, яка була для нас більш доступною. У нас собака на цій дієті приблизно два з половиною роки, і ми цим задоволені.
Тим часом, був період, коли я намагався нагодувати її приготованою вдома їжею в стилі BARF, т. j. сирого та вареного м’яса з гарнірами (рис, картопля), фруктами та овочами, але це не мало успіху у нас, оскільки після тижневого годування Леа стала кусати та лизати неодноразово, т. j. повернулася алергічна реакція. Я помітив, що наша сука має алергію на саму сиру курку, рис, фрукти (яблука) і, можливо, овочі.
Незважаючи на те, що я не прихильник годувати собак лише гранульованою їжею, і я думаю, що здоровим собакам ідеально годувати м’ясо гарнірами, рисом, овочами, вівсянкою, сиром тощо. а іноді і високоякісні гранули, тож у нашій леї про таку дієту мова не може йти, адже окрім гіпоалергенних ветеринарних дієт, у неї алергія на все, і, отже, протягом усього життя залежить лише від їх споживання.
Виникає питання: Харчову алергію можна якось запобігти? Відповідь - так чи ні.
Згідно з ветеринарними дослідженнями, деякі породи мають генетичну схильність до більшої сприйнятливості до харчової алергії і, отже, частіше виникають. Кажуть, це вест-хайленд-уайт-тер’єр, далматин, боксер, шарпей, лабрадор-ретрівер, коллі, Лхаса-Апсо, кокер-спаніель, маленький бородатий і такса. Звичайно, це не означає, що всі представники цих порід страждають на харчову алергію. Я знаю багатьох представників деяких з цих порід, які взагалі не страждають харчовою алергією, і я знаю інших порід чи кросів, які її мають.
Кожна людина індивідуальна, і можливість алергії обумовлена кількома факторами, тому, безумовно, не можна стверджувати, що її можна запобігти на 100% за допомогою наших заходів. Однак ми можемо зробити все можливе, щоб це було якомога нижче.
Генетика - це потужний фокусник, сповнений таємниць, тому першою необхідною умовою здорового стану нашої собаки, не лише коли мова йде про харчову алергію, є вибір цуценя для здорових батьків. Там, де за станом здоров’я батьків та предків взагалі взагалі не стежать, де дозволяється розмножуватися тваринам із вадами здоров’я та психіки, ризик потомства із захворюваннями здоров’я завжди вищий, ніж там, де потенційні батьки можуть бути перевірені перед розведенням, де здоров’я задокументовано та проблеми зі здоров'ям у межах окремих ліній, де є певний контроль та зворотній зв'язок. Це особливо важливо для деяких порід, де існує схильність до певних захворювань, характерних для породи. Тому, у власних інтересах, ми повинні намагатися якомога більше дізнатися про предків нашої майбутньої собаки і знайти якомога більш серйозного заводчика. Для собак з притулків та схрещувань цей варіант, як правило, не є, але я смію стверджувати, що схрещування, як правило, досить здоровіші та менш схильні до певних недуг, тому шкода про щось турбуватися, що все ще безглуздо.
Одне з головних речей, на які ми могли б вплинути на здоров’я нашої собаки (не тільки при харчовій алергії), - це його правильне харчування. Економити на харчуванні собак насправді не вигідно, адже дешева дієта, зазвичай бідна необхідними інгредієнтами, є дуже простим шляхом до харчової алергії.
Тому перед тим, як купувати їжу, необхідно детально вивчити її склад, щоб ми знали, що насправді купуємо. Найгірша альтернатива - це тривале годування собаки дешевими гранулами та банками, які можна часто придбати в торгових мережах, хоча деякі з них, на жаль, є досить привабливою рекламою, але це не серйозна їжа за якістю та складом потреби вашої собаки. Дешеві комерційні корми містять непропорційну кількість зерна, побічних продуктів тваринного походження (часто різноманітних відходів з токарних заводів), похідних м’яса, сої тощо. Вміст м'яса зазначено в кількості близько 4%, що, коли розглядається людина, незнайома з цим питанням, є надзвичайно малим для потреб собаки, як хижа тварина. Коли ми беремо дешеву їжу, яка містить багато злаків, сої, різних відходів, штучних барвників та хімічних речовин, ми отримуємо ідеальну суміш найгірших для харчової алергії. Тіло собаки довго не може нормально функціонувати на такому «паливі», і повірте, проблеми не будуть чекати так довго. Тож якщо ви не хочете викликати у собаки харчову алергію безпосередньо, забудьте про спокусливо дешеву їжу.
То яка їжа хороша? На мій погляд, ідеально годувати собаку сирим, а іноді і вареним м’ясом з гарнірами, а також іншими придатними продуктами, оскільки його годували десятки років/століть/тисячоліть. .
Зрозуміло, що не кожна людина встигає щодня готувати сиру та приготовану їжу для своєї собаки. Рішенням може бути розрізання та заморожування харчових раціонів у контейнери, наприклад, за 3-5 днів до, відповідно. навіть більше, якщо у нас є достатньо великий морозильник, і якщо він не працює інакше, тоді, звичайно, потягнуться за якісними гранулами або банками.
Якісні, а отже, найменш шкідливі гранули - це ті, які не мають насамперед у складі таких предметів, як злаки, соя, побічні продукти тваринного походження або рослинного походження тощо. Виробник гранул зобов’язаний за законом перерахувати окремі компоненти у складі, в якій кількості вони присутні в кормі. Отже, на першому місці - це інгредієнт, який містить найбільше корму, на останньому - найменше. Тому м’ясо повинно бути на першому місці у складі з максимально точним описом. Тож не тільки напр. м'ясо птиці, але в ідеалі напр. куряче м'ясо. Чим свіжіше і найточніше непереборність містить корм, тим краще. Таким чином, гранули ідеально підходять для виготовлення зі свіжого м’яса (але їх на ринку не так багато, і вони відносно дорогі), або сушене м’ясо, але менш придатною альтернативою є м’ясо-кісткове борошно, яке вже пахне якоюсь низькою якістю.
Експерти з кормів також рекомендують уникати кормів, які містять хімічні консерванти, більша кількість яких, як кажуть, призводить до раку (наприклад, BHT та BHA), штучних барвників тощо.
Тож ідеально годувати собаку дієтою, яку ми не боялися б їсти самі і про яку ми знаємо, що вона містить, а не якусь «кішку в мішку».
Не тільки їжа, а й ряд інших факторів може призвести до харчової алергії або її симптомів, починаючи від різних хіміко-фізичних і закінчуючи психічним та духовним аспектами. Різні проблеми зі здоров’ям можуть спричинити такі негативні фактори, як стрес, страх, занепокоєння, постійна напруга, незрозумілі стосунки (ієрархія), недовіра, несправедливість, самотність, неправильне поводження, невідповідні умови життя, утримання в невідповідних приміщеннях та.
Я думаю, що якщо ми надамо собаці нашу любов, увагу та турботу, якщо ми будемо мати його у відповідному просторі та умовах, які він вимагає завдяки своєму віку, породі, розміру та використанню, якщо він матиме можливість залишатися та рухатися на свіжому повітрі та на сонці з коханою людиною, і якщо він має якісну дієту, то можливість харчової алергії та інших проблем зі здоров’ям зведена до такої міри, наскільки ми в змозі.
Я бажаю вашим собакам міцного здоров’я та щастя поряд з люблячим та відповідальним господарем.