Кілька років тому на ринок було випущено печиво Cuétara під назвою «Fibra Due L Carnitine», яке рекламується як спалювач жиру, перетворюючи його в енергію. І в чому кришка в цих печивах? Що правди у вашій рекламі? Що таке L-карнітин і для чого він потрібен?
Я спробую дати деяку інформацію щодо цієї теми, яка, сподіваюся, буде корисною кожному, хто її читає.
Розберемося по частинах:
Що таке карнітин?
Карнітин - поживна речовина, що отримується з незамінної амінокислоти лізину. Організм здатний синтезувати його з лізину та метіоніну за допомогою заліза та вітамінів С, В3 та В6.
Його функція полягає в прискоренні спалювання ліпідів (жиру) для виробництва енергії. Отже, нестача карнітину може спричинити збільшення жирової маси в організмі. Однак не потрібно приймати його безпосередньо, оскільки організм може синтезувати його з інших поживних речовин у раціоні.
Де Карнітин?
Ми не тільки можемо синтезувати в своєму організмі карнітин із вищезазначених компонентів, але він також міститься в звичайних продуктах харчування, переважно тваринного походження, таких як м’ясо або молочні продукти. Кількість карнітину на 100 г продукту з деяких продуктів харчування становить:
- Яловичина: 95 мг
- Свинина: 27,7 мг
- Бекон: 23,3 мг
- Риба: 5,6 мг
- Куряча грудка: 3,9 мг
- Цільнозерновий хліб: 0,36 мг
- Макарони: 0,126 мг
- Яйця: 0,0121 мг
- Апельсиновий сік: 0,0019 мг
Він також продається у формі дієтичних добавок, як правило, орієнтованих на спонсорів спортзалу, зацікавлених у зменшенні ваги або збільшенні м’язової маси, і продається як "спалювачі жиру".
Причини та наслідки дефіциту карнітину
Нестача карнітину в організмі може бути зумовлена різними причинами, крім відсутності в раціоні факторів, що впливають на його синтез в організмі, та браку самого карнітину:
- Генетична недостатність у синтезі карнітину
- Погана кількість поглинань
його кінець - Проблеми з печінкою та/або нирками, що впливають на синтез
- Дефекти при транспортуванні карнітину від тканин походження до тканин призначення
- Підвищений попит на карнітин через дієту, багату жирами, стрес, споживання деяких ліків (протисудомних засобів, таких як вальпроєва кислота) та через певні захворювання
Дефіцит карнітину трапляється дуже рідко, хоча їх ознаками, як правило, є втома м’язів, судоми або передчасне старіння. Інші симптоми - це проблеми з серцем після перенесеного серцевого нападу або стенокардії.
Використання L-карнітину
Окрім вищезазначених добавок у тренажерному залі, L-карнітин застосовується медично для лікування різних порушень:
- Анемія
- Ангіна
- Переривчаста кульгавість - біль у ногах, викликаний атеросклерозом нижніх кінцівок.
- Діабет
- Хронічна обструктивна хвороба легень (ХОЗЛ) - поєднання хронічного бронхіту та емфіземи, що призводить до обструкції дихальних шляхів та поганого транспорту кисню в легенях
- Вивихи та сльози (щоб уникнути травм м’язів, пов’язаних із фізичними вправами)
- Інфаркт
- Безпліддя (чоловіче)
- Застійна серцева недостатність: хронічне захворювання, яке виникає, коли серцевий м’яз більше не може перекачувати кров досить ефективно.
- Синдром хронічної втоми
- Підвищений рівень тригліцеридів
Чому печиво L-Carnitine не корисно?
Перш за все, є мало досліджень, які показують, що додатковий L-карнітин впливає на втрату ваги. Хоча карнітин діє як транспорт для спалення жирів та отримання енергії, якщо в організмі немає дефіциту карнітину, прийом добавок не прискорить процес.
З іншого боку, давайте подивимось склад 100 г цих печива:
Калорії: 438
Білки: 6,15 г.
Вуглеводи: 63,67 г.
Жир: 17,42 г.
Насичений G .: 3,16 г.
Г. мононенасичений: 11,74 г.
Г. поліненасичений: 2,52 г.
Холестерин: 0 г.
Клітковина: 9,17 г.
Натрій: 0,21 г.
L-карнітин: 150 мг
Вони ніде не кажуть, що для того, щоб доповнення L-карнітином мало ефект (для ефективності, а не для зниження ваги), рекомендована доза становить близько одного грама. У попередньому розділі ви можете побачити терапевтичне застосування L-карнітину, для якого рекомендована доза становить від 1 до 3 грамів.
Тобто, якщо 100 г печива містять 150 мг L-карнітину, вам доведеться з’їсти більше півкіло печива. І з цим ми отримуємо більше 20 г насичених жирів і більше 400 г вуглеводів.
Окрім того, що це трохи дорого, це означає, що для того, щоб використовувати цей L-карнітин, потрібно спочатку спалити ці 400 г вуглеводів, щоб почати споживати 20 г насиченого жиру (більше 100 г загального жиру ), а потім закінчити з жирами, які ми мали.
Тобто припускаючи, що у нас залишається сила після споживання майже 3000 калорій, а також припускаючи, що ефект від прийому L-карнітину є бажаним, тобто збільшення споживання жиру, що не доведено.
Вони не кажуть вам, що для того, щоб використовувати жир як паливо, вам потрібно увійти в аеробну зону, тому легкі фізичні вправи не працюють, якщо ви не витрачаєте години на це.
Висновки
Ми повинні бути дуже обережними, коли справа доходить до перегляду реклами, якою нас постійно бомбардують. Особливо в питаннях харчування, в яких багато людей мають досить велике незнання і з якими великі компанії не мають сумнівів, коли йдеться про шахрайство, щоб продати свою продукцію.
Щоб схуднути, найкраще звернутися до дієтолога, бажано кваліфікованого лікаря, і скористатися їх порадами. Жодне печиво, таблетки чи «диво» не забирать зайвих кілограмів Х, що залишились у нас просто так, нічого взамін.
Список літератури
- Chem Online.org: L-карнітин
- Карнітин в іспанській Вікіпедії
- L-карнітин у англійській Вікіпедії
- L-карнітин, чи працює це для схуднення?
- Пост на форумі, що містить склад різних типів файлів cookie
- L-карнітин: Інформація про здоров’я
- CEACCU засуджує, що маркування функціональних продуктів харчування не є ні вірним, ні надійним: воно містить інформацію, що стосується цих файлів cookie.
Порівняти
Вам сподобався цей допис? Чому б не залишити коментар нижче і не продовжити розмову, або не підписатись на мій канал і не отримувати статті, подібні до цієї, автоматично доставляти їх у ваш читач стрічок.
Коментарі
Дуже хороша стаття! Я не знав цих файлів cookie, і був дуже вражений. Тут можна було б так багато коментувати одержимість вітамінами, гормонами, жирними кислотами ...
(PS. Я прийшов сюди з Planet Menéame)
Щиро дякую, Агар (я бокерон у менаімі) 🙂
Також можна сказати кілька істин про всі ці речі, а також про білки. Давайте подивимось, чи я знайду на них час, тому що я стояв так кілька тижнів і сьогодні дав остаточний мазок.
Хитрощі харчової промисловості: печиво з L-карнітином ...
«Кілька років тому на ринок з’явилося печиво від Cuétara під назвою„ Fibra Due L Carnitine “, яке рекламували як спалювачі жиру, базуючись на перетворенні його в енергію. І в чому кришка в цих печивах? Що правда у вашому пу ...
Здається неймовірним, що в цей момент вас це дивує. На що, біса, корисна апельсинова олія (це більше те, як її видобувають) і чому ягоди корисні для волосся.
Чому давні засоби китайської медицини чудові, якщо китайці померли тисячу років тому у сорок років?.
Чому лосось був чудовим раніше, а зараз його можна їсти лише раз на тиждень?.
Чому натуральні інгредієнти кращі за штучні? ... Гриби натуральні, а деякі вбивають вас.
Чому молоко, яйця, мед ... однаково для шкіри, волосся та мозолів?
Якого біса ми п’ємо молоко з оліями сардини? o Кальцій, видобутий із самого молока в молоці ... що вони роблять з молоком, з якого видалено кальцій? Йогурти з активним біфідусом? Бактерії, які, з іншого боку, мають йогурти протягом 3000 років.
Кілька днів тому я купив гель для ванни з кислотним рН 5, який, згідно з їх легендою, був чудовим для шкіри "чоловіків", я думаю, не для жінок ... і ми не домовились, що це добре рН "нейтральний"?…
Давайте подивимось, чи нас не здивують ці речі, тому що 99% оголошень говорять дурниці ... для цього і потрібні оголошення.
Гірль, просто вкажіть, що РН шкіри людини (чоловіка і жінки, не тільки чоловіка) дорівнює 5,5. Нейтральний РН дорівнює 7, але для шкіри - 5,5. Звідси плутанина. Той факт, що краще говорити "нейтральний", ніж "слабокислий", не виправдовує цього, але в цьому випадку це не обман.
Гірле
Я говорив про гриби століттями, кожен раз, коли хтось казав мені, що пити, я не знаю, які рослини, я запитую про побічні ефекти, і вони мені відповідають,
«Ну, якщо вони природні рослини, вони не мають побічних ефектів ...»
і я відповів, що ви також можете отримати смертельну отруту з плоских рослин і грибів ... дуже природний!
Я завжди намагаюся слідувати максимі, все добре і погано, сума залежить ...
Де сказано "аеробна зона", а не "анаеробна зона"?
Ні, "аеробна зона" правильна, але вказуючи, що певна інтенсивність повинна підтримуватися. М'яких фізичних вправ, як сказано в статті, може бути недостатньо, щоб почати суттєво спалювати жир для палива, але це також потрапляє в аеробну зону, як правило, і тут стаття трохи заплутана. Наприклад, проста прогулянка - це також аеробні вправи, оскільки в нормальних умовах серцево-судинна система зможе забезпечити м’язи достатньою кількістю кисню, що характеризує аеробні та анаеробні вправи.
Так, це правда, що термін "аеробна зона" може ввести в оману через те, як ви продовжуєте фразу. Це те, що, коли я писав його, я згадав рекламу, що хтось вийде, виконуючи типові вправи з гімнастики в школі, ті, які ви робите протягом 10 хвилин, щоб розтягнути і привести м’язи в тонус.
Я маю на увазі те, що говорить "я", що вправа повинна бути достатньою інтенсивністю та тривалістю, щоб вони почали споживати жир.
Вінсент: яка велика правда 🙂
Хитрощі харчової промисловості: печиво з L-карнітином ...
Кілька років тому на ринок з’явилося печиво від Куетари під назвою “Fibra Due L Carnitine”, яке рекламували як спалювачі жиру на основі перетворення його в енергію. І в чому кришка в цих печивах? Що правда у вашому виданні ...
[…] Печиво з L-Carinitna __________________ Боги створили людей. Чоловіки робили на стероїдах. І стероїди робили богів. […]
На жаль, наразі форма коментарів закрита.