олією

Хліб з оливковою олією, як правило, найбільш обраний варіант багато людей за сніданком. Це класика середземноморської дієти, яка вже поширилася по всьому світу, і яку, без сумніву, ми любимо.

Тепер ... чи справді це так здорово? Це змушує нас набирати вагу? Чи погано, що ми щодня готуємо цю комбінацію? Відповідь на всі ці запитання проста. Ви можете споживати хліб з олією з повним спокоєм, хоча і не регулярно, тому що це пропозиція здорової їжі.

Далі ми розкриваємо 5 причин включити у свій сніданок ложку оливкової олії першого віджиму зі скибочкою хліба, по можливості цільнозернову.

Хліб з оливковою олією: 5 вагомих причин приймати його щодня

Якщо у вас мало часу вранці, не соромтеся: скибочка хліба з оливковою олією, шматочок фрукта та кава завжди можуть стати хорошою "рятівкою життя".

Крім того, якщо ви зголодніли опівдні або якщо, повернувшись додому, захочете насолодитися чимось здоровим, у вас також є така відповідна пропозиція. Однак важливо мати на увазі кілька простих моментів:

  • Завжди вибирайте оливкову олію першого віджиму. У його складі є омега-3 жирні кислоти, які, як було доведено, є корисними для здоров’я серцево-судинної системи.
  • Уникайте білого хліба або хліба, виготовленого з рафінованого білого борошна.
  • Завжди шукайте більш природні варіанти: Житній, вівсяний, насіннєвий або цільнозерновий і цільнозерновий хліб. Завдяки вживанню клітковини, вони здатні стимулювати почуття ситості, згідно з дослідженням, опублікованим у Європейському журналі клінічного харчування.
  • Йдеться не про споживання хліба з олією під час кожного прийому їжі. Фрагмент раз на день був би найкращим вибором.

Далі ми пояснюємо, чому такий варіант харчування або харчова добавка настільки здоровий.

1. Повноцінне харчування, яке не змусить нас набирати вагу

Хліб з оливковою олією, крім смачного, забезпечить нас необхідними для здоров’я поживними речовинами. Одним шматочком ви отримаєте вуглеводи, вітаміни В1, В2, В6 і В9, а також залізо, магній, цинк і калій. І ніякого трансжиру!

2. Корисно для здоров’я серцево-судинної системи

Оливкова олія - ​​це природний скарб для здоров’я, особливо для серця та артерій. Є дані, що це допомагає модулювати ліпідний профіль. Мононенасичені та поліненасичені жирні кислоти - це здорові жири які дозволяють утримувати так званий поганий холестерин або ЛПНЩ.

Подібним чином, однією з найбільших переваг поєднання хліба з оливковою олією є вітамін Е. Він дозволяє боротися з атеросклерозом та регулювати артеріальний тиск.

3. Подбайте про своє травлення і уникайте запорів

Погане травлення, гази, печія і навіть запор можна полегшити, якщо ми щодня їмо трохи хліба з оливковою олією.

Ми зменшуємо виділення кислоти і, крім того, ми оптимізуємо роботу кишечника. Настільки, що ця смачна комбінація є м’яким проносним, що варто приймати на сніданок щодня.

4. Антидепресант

Оливкова олія містить поліфеноли. Ці сполуки протизапальні, забезпечують самопочуття та збільшують ендорфіни. Це змушує нас почуватись добре, тому що тіло почувається добре, оскільки це оптимізує роботу серця і уповільнює окислення клітин.

5. Хліб з оливковою олією для детоксикації печінки

  • Якщо ви належите до тих людей, яким трохи важко розпочати день зі склянки води з лимонним соком, чергуйте його з хлібом з олією.
  • Це допоможе детоксифікувати печінку і жовчний міхур. Його великий внесок в антиоксиданти та вітамін Е оптимізує роботу печінки та сприяє її очищаючій дії.
  • Крім того, якщо ви страждаєте від жирної печінки, дуже здоровим засобом є споживання скибочки хліба з оливковою олією щодня натщесерце.

Здорові способи насолодитися хлібом з оливковою олією

Є кілька способів вживати цей корисний і смачний варіант. Ви навіть можете додати інші аксесуари, за допомогою яких можна ще більше посилити його достоїнства. Ми пропонуємо вам кілька простих варіантів.

Варіант 1

  • Спекти скибочку житнього або вівсяного хліба.
  • Викладаємо зубчик часнику. Далі капніть краплинку оливкової олії.

Варіант 2

  • Є коровай.
  • Зробіть кілька вирізів по довжині бруса, але не обрізаючи його.
  • Додайте половину оливкової олії, часник і петрушку.
  • Випікайте кілька хвилин.

Варіант 3

  • Спекти скибочку хліба.
  • Викладаємо половину помідора.
  • Додайте тире оливкової олії.

Варіант 4

  • Випийте скибочку хліба.
  • Капніть краплинку оливкової олії.
  • Подрібніть трохи волоських горіхів і капніть їх зверху.
  • Посипте трохи білого перцю.
  • Випікати.

Варіант 5

  • Спекти скибочку хліба.
  • Додайте трохи орегано, викладіть трохи натурального помідора і, нарешті, капніть трохи оливкової олії.

Шматочок хліба з олією може бути хорошим варіантом

Згадайте, нарешті, це Недоречно додавати сіль у цих варіантах. І що ви не надто захоплюєтесь споживанням хліба з олією. У цьому випадку найкраще шукати поміркованості.

  • Морі Т.А. Морські жирні кислоти OMEGA-3 для профілактики серцево-судинних захворювань. Фітотерапія. 2017 листопад; 123: 51-58.
  • Warrilow A, Mellor D, McKune A, Pumpa K. Дієтичний жир, клітковина, насичення та ситість - систематичний огляд гострих досліджень. Eur J Clin Nutr. 2019 Бер; 73 (3): 333-344
  • Омар З.А., Монтсер Б.А., Фарахат МАР. Вплив високих доз Омега 3 на ліпідний профіль та маркери запалення у дітей із хронічним гемодіалізом. Саудівський J Нирки Dis Transpl. 2019 травень-червень; 30 (3): 634-639.

Диплом психолога Університетом Валенсії в 2004 році. Майстер з охорони праці у 2005 та Майстер в галузі управління психічною системою: нейрокреативність, інновації та шосте почуття у 2016 р. (Університет Валенсії). Колегіальний номер CV14913. Він пройшов курс харчування та ожиріння: контроль надмірної ваги, запропонований Національним автономним університетом Мексики (UNAM). Студент соціальної та культурної антропології UNED. Валерія Сабатер працювала в область соціальної психології підбору та навчання персоналу. З 2008 року він тренер з психології та емоційний інтелект у загальноосвітніх школах та пропонує психолого-педагогічну підтримку дітям з проблемами розвитку та навчання. Крім того, вона письменниця і отримала кілька літературних нагород.