Шоколад - одна з найбільших кондитерських виробів і одна з найпопулярніших солодощів. Це пов’язано з тим, що в наш час він доступний у найрізноманітніших ароматах та формах, тому кожен може знайти той, який найкраще відповідає його смаку.
Шоколад - велика спокуса для більшості людей, незалежно від того, регулярно вони рухаються чи ні. Якщо ми звертаємо увагу на якісне та збалансоване харчування та дотримуємося деяких основних правил, нам не доведеться відчувати докори сумління, з’ївши шматочок «шоколадної плитки».
_______________________________рекомендувач______________________________
Тримайте живіт рівним!
Більшість людей набирають вагу на животі, і часто після успішної дієти вони не втрачають жирові подушечки або поплавці в животі. Тут є щось, що спалює жир і розгладжує живіт!
Ми можемо споживати його в невеликих кількостях 2-3 рази на тиждень зі спокійним серцем. Завжди вибирайте якісний продукт: чим вищий вміст какао, тим краще! Не їжте шоколад замість основних страв, а скоріше як закриваючу страву, десерт після їжі! Іноді 1 порція повинна становити не всю дошку, а скибочку або кілька кубиків. Ніколи не їжте шоколад замість фруктів та овочів! Коли ми їмо шоколад, ми їмо його повільно, ми насолоджуємося смаковим ефектом! Якщо ви все ще відчуваєте докори сум, з’ївши кілька шматочків шоколаду, сходите в спортзал, бігайте або гуляйте 30 хвилин на свіжому повітрі.!
Шоколад з поживної точки зору
Серед шоколадних цукерок ми розрізняємо шоколадний батончик і порожній, харчовий та молочний шоколад. І темний, і молочний шоколад можуть бути ароматизованими (наприклад, меленою кавою) або збагаченими. Для збагачення зазвичай використовують фундук, мигдаль, родзинки та сухофрукти. Начинка наповнених шоколадних цукерок може бути напр. помадка, нуга.
Багато мінералів, вітамінів, ненасичених жирних кислот і клітковини, що містяться в олійних культурах (мигдаль, фундук), які часто використовуються для збагачення шоколаду, є важливими складовими збалансованого харчування. Він багатий вітамінами В1, В2, В6 та Е, а мінерали містять значну кількість магнію, калію, кальцію та міді. Вітаміни групи В життєво необхідні для забезпечення функціонування нервової системи. Вітамін Е є потужним антиоксидантом (відіграє роль у захисті від шкідливого впливу вільних радикалів в організмі) і благотворно впливає на імунну систему. Мідь як мікроелемент необхідна для кровотворення та функції центральної нервової системи. Як фундук, так і какао є хорошими джерелами міді. Окрім цих цінних речовин олійні також містять значну кількість харчових волокон.
Включення в раціон какао-порошку та шоколаду збільшує споживання активних інгредієнтів-антиоксидантів. Однак різноманітність харчових продуктів, інші джерела антиоксидантів (фрукти, овочі тощо) та пропорційне використання широкого спектру продуктів харчування для створення збалансованого здорового харчування залишаються основними міркуваннями.
Важливим запобіжним заходом є те, що ці вироби із задоволенням слід використовувати розумно та розумно, ні в якому разі не можна погодитися з надмірним споживанням шоколаду. У харчуванні диявол лежить у кількостях, крім якості, занадто багато є також невигідним, як занадто мало. Вживання пропорційних кількостей продуктів, виготовлених з використанням какао, таких як шоколад, не створює ризику ожиріння. Більше того, їм обіцяють переваги, якщо їх інтегрувати в кавалькаду різноманітних виборів їжі, що забезпечують правильне харчування.
Шоколад містить легко та швидко поглинаючі цінні поживні речовини та значну енергію у відносно невеликих обсягах та масі, тому він також підходить для їх швидкої заміни та може навіть врятувати життя у ситуаціях катастрофи.