І ось як усе почалося ...

Опубліковано 13 березня 2012 року Летісією Гарніка у блозі | 12 коментарів

дієтолог

Коли я був маленьким, я мріяв бути вчителем, схожим на "мадам
Долорес », одна з найвеселіших вчителів, яких я коли-небудь мав, і яка
Я все своє дитинство наслідував своїм лялькам. Як я робив
старше, про те, що бути вчителем, забували, поступаючись місцем бажанням
будучи ветеринаром, бо мене заінтригувала операція на животі у корови. Але що
привів мене до цього моменту, де я сьогодні перебуваю, був моїм багаторазовим
переломи і травми кісток. Я
провів більше часу в
Братство і з акторським складом, що без них, з тим, щоб сказати вам, що я маю
Я зробив більше іспитів з теоретичної гімнастики, ніж практичних, ви розумієте. Там було,
швидше, я вірив, що вже знаю, яким є моє покликання: я хочу вчитися
фізіотерапія! Мені було зрозуміло, що я маю змогу допомагати людям з травмами, бачити, як
вони могли б покращитися. Я вже мав на увазі всю свою ідею, але мені все ще не вистачало
Найбільший крок - подолання COU науки, коли я був гарматним м’ясом для "листів".
Після жахливого року нервів, перша "кейт", і мама сказала мені це зробити
Я перейшов на букви, у червні отримав КОУ та вибірковість, але середнє значення було не таким
Виписка за проханням, і в ICADE мене не спіймали, і в ЦЄУ я просив про це дуже пізно. Я
Вони запропонували зробити рік харчування та дієтології та змінити мене.

Спочатку я був не дуже переконаний. Мені було цікаво, як
Я вивчаю це, коли все життя мені доводилося ходити до лікарів
схуднути? Але потім я зачепився,
смак, і я також закінчив займатися харчовою наукою та технологіями, як я вже сказав
свого діда, щоб присвятити себе «комбікорму» тварин.

Незадовго до іспиту на останньому іспиті я пройшов кар'єру
до відомої "сендвіч-дієти", і вони запропонували мені залишитися і працювати з ними
і приєднайтеся до мене, як тільки я схвалив. Так і було, я пройшов і почав
працювати. Я розумів, що те, що мене лякало раніше, було
стільки разів у кріслі пацієнта, це було ключем до зв’язку з усіма і
кожен із людей, які сиділи переді мною, даючи їм
дієта. Я знайшов усе, людей, з якими я чудово спілкувався
Як справи з першою дівчиною, яку я відвідав і хто виявився кимось, кого я знав
що полегшило все. І люди, у яких це коштувало дорожче, але на
кінець ми з'єднали.

Я був там 6 років, перші 3 були найкращими, але
останні 3 ні. Я помітив, що хочу більше, не хотів оселятися там, де був,
Я хотів мати можливість самостійно розвивати всі знання, теоретичні як
З власного досвіду, а там я не зміг, я працював у тіні іншої людини
на що я високо ціную можливість, яку вона мені надала.

Протягом цих 3 років, щопонеділка, моя подруга Мануела говорила мені:
"Леті, ти можеш", моя кузина та подруга Марія закликала мене не відповідати,
Якщо ні, я був щасливий, бо хотів знайти спосіб бути, відкриваючи горизонти,
Фатіма - це моє полотно сліз із повними нервами і закликає мене віддавати
Він пройшов. Сестра продовжувала мене підбадьорювати, шукати ідеї та батька, що сказати,
Ми майже влаштували "Натурхаус", щоб цілий день не чути, як я скаржуся. Доки
що ідея монтувати щось самостійно взяла більше сили в моїй голові. Спочатку
Я збирався зробити це у супроводі, але пізніше я вирішив розпочати пригоду сам. Y
завдяки багатьом друзям, родині, задоволеним пацієнтам та незліченній кількості людей
що ви перетнули мій шлях 29 серпня 2010 року відкрив свої двері
"Консультація з питань харчування" Летиція Гарніка "із вражаючою картиною, яка
дав моєму братові та моїй невістці Каєтані прийняти кожну людину, яка прибула.
Пам'ятаю, того дня я був як справжній флан, я просто плакав і не знав
бо навіть тоді, коли Емма та Педро прийшли тости святкувати.

І ось я після 1 року і 7 місяців сиджу за столом
мого офісу, офісу, який слухає всі наші історії, бо, я не знаю
дійсно, хто кому допомагає, якщо я людям, які приходять, чи людям
що приходять до мене.

Цим я просто хочу подякувати усім, дякую за
повірте мені, дякую за те, що моя робота мене справді зачарувала і дякую
всім вам, хто підтримав мене і навіть штовхнув стрибнути, тому що
без вас це було б неможливим.

"Один не знає що
що він здатний, поки не спробує "