- Як проходило життя сім'ї "до води"?
- Мій батько, Шандор Балог, здобув ступінь хіміка в Будапешті, столиці. Після університету він отримав стипендію на підвальне господарство в Центральній Угорщині, і ми з сестрою народилися в Кечкеметі. З його назвою пов’язано багато безалкогольних напоїв, таких як сироп «Піроска», безалкогольний напій марки «Перли», «Олімп». Він був головним інженером та заступником директора першого західноєвропейського спільного підприємства. Він почав робити сиропи та безалкогольні напої в 1989 році, і компанія робить це і сьогодні. Наприклад, дитяче шампанське експортується до 16 країн; в цьому ми є світовими лідерами.

сніжок
- Як вони потрапили до Святого Короля?
- Ми хотіли мати власну фабрику, тому вибір впав на прядильню чайного магазину Kossuth у Сенткіралі, за 20 км від Кечкемету. Відкриття мінеральної води Сенткіралі відбулося завдяки щасливому збігу обставин. Потрібна була вода, тому на ділянці компанії пробурена свердловина, з якої виривається вода особливої ​​чистоти та оптимального вмісту мінералів. Ніхто до нас не знав, що тут, глибиною 206 метрів під землею, є кришталик льодовикового періоду. Вода надходить при 18 С взимку та влітку і є настільки стерильною, що є хірургічно чистою, із вмістом зародків нульового відсотка. Його урожайність становитиме мільярд літрів на рік протягом ще п’ятдесяти років - це стільки ж води, скільки озера Балатон. Над ним п’ятдесятиметровий шар глини, тому він навіть не може забруднитися.

- Коли вода стала жити самостійно серед численних втамовувачів спраги?
- У 2004 році мені довелося вирішити: будувати бренд чи приєднуватися до лінії виробників дешевої води? Я обрав бренд-білдінг, ми поїхали за кордон, і вже в 2004 році ми отримали нагороду за найкращу іноземну негазовану мінеральну воду. Як випускник, я також економіст з маркетингу, тож точно знав, чого хочу. У нас, якщо хтось “потрапляє” на такий товар, зазвичай купує землю відразу, купує будинок, будує зал. У нас була п’ятдесят років виробнича лінія, я тримав її і витрачав усі гроші на маркетинг. Коли я зміцнив бренд, я створив штучний дефіцит на ринку: ніде не можна було отримати Святого Короля. Його брали загорнутим як іменинний подарунок, отриманий під прилавком для хворої бабусі. Але на Mercedes потрібно чекати місяці, а на Ferrari - три роки ...