Так, Чіпс також їде за кордон. Це вже в Словаччині та Румунії.
Прага, 14 лютого (TASR) - Чехи знають горох і сочевицю лише в кислому супі. На це стверджує Мартін Мондек з Острави. Однак він сам розпочав свою маленьку революцію в меню два роки тому в домашній фритюрі. В даний час його компанія Yes Chips вже постачає свою продукцію великим мережам, тисячам невеликих магазинів і виїжджає за кордон. Схоже, він знайшов подібний розрив на ринку, як виробники овочевих чіпсів до нього.
У 2015 році Mondek розпочав продаж чіпсів з бобових культур на ринках фермерів. "Раніше я працював у галузі здорового харчування, де переважно продавали солодкі та солоні закуски" - сказав підприємець.
У компанії, яку він також заснував разом із колегою Ондржеєм Кокуром, зараз працює 30 працівників. У минулому році доходи досягли 15,5 мільйонів крон. (393731 євро). У березні він переїде до нових виробничих приміщень у комплексі Витковіцького заводу. У них виробництво можна збільшити вдесятеро.
Так, Чіпс також їде за кордон. Це вже в Словаччині та Румунії. Незабаром його поставки повинні надійти до Швейцарії, Німеччини, Польщі та Греції.