veggunn

02 березня II Форум Веггунна

Годування немовлят та вегетаріанське годування

1 березня 2018 року відбувся ІІ Веггуннівський форум: Годування немовлят та вегетаріанське годування

Айтор Санчес (@Midietacojea) модерує ІІ Веггуннський форум, на якому ви можете дізнатися думку двох експертів з питань харчування немовлят та вегетаріанського харчування:

Міріам Мартінес, педіатр, спеціалізується на вегетаріанській та веганській їжі (@MiPediatraVegetariano).

Меліса Гомес, дієтолог та дієтолог, спеціалізується на дитячому та вегетаріанському харчуванні (@Nutikids).

Тут ми виділяємо деякі найважливіші висновки цього форуму:

Здоров’я хлопчиків і дівчаток в Іспанії має один з найкращих показників здоров’я в розвинених країнах. В даний час проблеми зі здоров’ям пов’язані з надлишком їжі, видом дієти, стресом, відсутністю фізичних вправ ...

Протягом перших місяців життя дитини грудне вигодовування є найкращим варіантом, і тому його рекомендують усі медичні працівники. Грудне вигодовування завершено, не потрібно включати прикорм, наприклад, крупи.

Ми повинні переконатися, що дитина приймає все, що йому потрібно, будь-який дефіцит у цьому ранньому віці може бути дуже серйозним, тому в тих випадках, коли грудне вигодовування неможливе, ми завжди повинні вибирати препарати, розроблені та виготовлені лабораторіями. В даний час ми можемо знайти 100% рослинні суміші.

Хоча годувати груддю рекомендується до 6 місяців, це не є нерухомим правилом, є діти, які вимагають інших видів їжі раніше, і інші, які не роблять цього до 7 або 8 місяців.

Включення нових продуктів у раціон дитини повинно враховувати розвиток і зрілість кожної дитини. Текстура та смак їжі є ключовими, тому рекомендується пропонувати натуральну їжу, не додаючи нічого, а також цілу або трохи подрібнену (Baby Led Weaning)

Обидва доповідачі стверджують, що сьогодні вегетаріанська або веганська дієта, правильно спланована, забезпечить усі поживні речовини, необхідні дітям для їх росту. У цьому сенсі вони вказують, що буде потрібно лише доповнювати вітамін В12, оскільки його немає в рослинних джерелах. Найбезпечнішим і найкомфортнішим способом є вживання харчових добавок.

Підживлення вітамінами та мінералами також необхідне при всеїдних дієтах. Останнє дослідження серед дитячої популяції вказує на дефіцит, особливо вітаміну D, вітаміну Е та клітковини.

Повне відео II Veggunn Forum ви можете переглянути тут