Голод - один із найважливіших інстинктів нашого виживання. Це добре наведено в угорській мові назвою їжа - тобто „елемент життя”. Однак наше харчування не лише регулюється фізіологічними ознаками голоду. Прагнення до безпеки, самотності, статевого потягу, напруги, виснаження або навіть нудьги може проявлятися голодом/апетитом.

Фізіологічні, соціальні та психологічні фактори відіграють певну роль у розвитку харчових розладів. Крім фізіологічних показань, механізми, що регулюють споживання їжі, чутливі до впливу навколишнього середовища, культурних та сімейні звички, а також психологічні фактори. Для тих, хто страждає харчовими розладами, це так їжайому річнийдо, відповідно. вага тілата зовнішній вигляд мають підвищену значимість та емоційну цінність.

Голодування, переїдання та ожиріння можуть бути не просто симптомом, а й фактором психічної рівноваги. Зміни у вазі тіла/статі також впливають на душу, оскільки існує тісний взаємозв’язок між образом тіла та самообразом.

розлади харчування найпоширеніші форми:

  • нервова анорексія
  • булімія
  • орторексія
  • ожиріння
  • м'язова дисморфія (зворотна анорексія)

нервова анорексія значення значення: відсутність бажання. Симптоми включають:

  • аномальна худорлявість (вага тіла принаймні на 15% нижче норми для віку та зросту)
  • страх ожиріння
  • розлад зображення тіла (спотворення сприйняття форми - людина відчуває жир, незважаючи на те, що насправді худий)
  • відсутність менструації (принаймні 3 місяці поспіль)

Розлад найчастіше зустрічається серед дівчат-підлітків та молодих жінок, які хочуть позбутися від сприйнятої або фактичної зайвої ваги. Захворювання часто починається з дієти або голодування, що у багатьох випадках супроводжується інтенсивними фізичними вправами та спортом. Початкові результати дуже вражаючі, і навколишнє середовище винагороджує зусилля для схуднення визнанням. Однак (не) вживання їжі стає все більш важливим у житті людини. Він замикається у царині схуднення та підрахунку калорій, стаючи все більш ізольованим від інших. Контроль за вагою може створити ілюзію самоконтролю.

THE нервова булімія проявляється у вигляді нападів укусів і подальшого очищення. Типові симптоми:

  • вживання величезної кількості їжі протягом певного періоду часу (запої) - що відбувається принаймні двічі на тиждень
  • почуття втрати контролю (людина не може перестати їсти; або не може контролювати, що і скільки їсть; піна без розбору)
  • переїдання часто супроводжується очищенням (блювотою, проносним) та надмірними фізичними вправами для запобігання ожиріння
  • турбота про масу тіла і форму тіла стає надмірною

нервова орторексія здорова їжа викликає звикання, назва походить від латинських слів ortho (правильний) та orexis (апетит). Орторексик готовий споживати лише ті продукти, які вважаються здоровими, і витрачає багато часу на отримання правильних інгредієнтів та приготування їжі. Однак життя, організоване навколо суворої дієти, може в якийсь момент перетворитися на патологічну ступінь одержимості, що також може призвести до соціальної ізоляції.

Іноді дієта, яка вважається правильною, час від часу порушується підпадами їжі, які зазвичай супроводжуються напруженими, некерованими емоціями. Під час нападів укусів вони їдять велику кількість їжі, забороненої та шкідливої ​​відповідно до дієти. Таким чином, за такими порушеннями їжі супроводжується високим ступенем провини та сорому.

Орторексія часто починається з того, що людина намагається подолати хронічну хворобу і звертається до альтернативних медичних рішень через неефективні медичні методи - в процесі він або вона стикається зі “здоровою” дієтою. Орторексія часто асоціюється зі страхом перед хворобою або хворобою члена сім’ї.

Поглиблення нашого самопізнання, підтримка позитивних стосунків із собою та оточуючими людьми є набагато важливішими, ніж спазматичні зусилля змінити масу тіла та форму. Терапія зміщує фокус з прийому їжі та схуднення - фокусування на тому, як боротися зі стресом, що робити з гнівом, напругою або сумом.

FORGÁCS A. (2004) Психологія харчування. Академія Кіадо, Bp.

LUKÁCS, L. (2015) Зцілення голодної душі. Видавництво Keyhole, Bp.

TÚRY F. (2005) Анорексія, булімія. Посібник із самодопомоги та допомоги сім’ї. Видавництво Print-X-Budavár, Bp.

клінічний

Терапевтичні методи лікування харчових розладів: