правильній

Поділіться

Коли сім'я щодня харчується, зазвичай не роблять акцент на вечері. Все, що нам потрібно, - це основа, тобто тарілки, столові прилади або склянки. Однак, якщо у вас вдома планується торжество, на яке ви запросите ширшу родину або близьких друзів, все інакше. Правильна їдальня повинна бути само собою зрозумілою, якщо подавати принаймні триразове харчування. Не хвилюйтеся, це не складно, і все, що вам потрібно зробити, це спробувати, як накрити стіл раз, два. Тоді ти почуватимешся як вдома і їстимеш як професіонал.

Цифри повинні відповідати

Тарілок та столових приборів буде недостатньо для офіційного сервірування столу. Навіть якщо це звичайно, вам доведеться отримати трохи більше. Почнемо красиво з пік. Стіл включає скатертину під час офіційної скатертини, яку зазвичай можна замінити лише протектором. Якщо ви деталіст і захоплюєтеся декоруванням, то під кожну тарілку візьміть згаданий протектор та невеликий килимок. Будьте тут послідовними в цифрах - якщо комусь не вистачає місця, це був би невеликий штучний штук.

Вам буде цікаво

Забудь про біг! Швидка прогулянка приведе вас у прекрасну форму

    115 4
  • 23.02.2019

Галюциногенні спеції на вашій кухні? Яка смертельна доза?

    89 8
  • 22.02.2019

Що ще отримати?

Кожен учасник обіду повинен мати основну тарілку та ємність для супу. Вибираєте ви миску або глибоку тарілку - це вирішувати вам. Можна, звичайно, замінити суп на закуску. Кожна страва та гарнір повинні мати свій власний контейнер у офіційній вечері, тож запасіться представницькими мисками та стравами. Також слід розширити сервант. Для закуски має бути окремий, а для десерту - основна страва. Що стосується келихів, то кожен повинен мати на столі склянку води, червоного та білого вина. Якщо ви подаєте лише один тип, також виберіть відповідні фужери.

Інструкція щодо правильної їжі

Тож давайте перетворимо інструкцію щодо правильної вечері в маленьку і подивимося, як вона повинна виглядати на столі під час святкування. Нас надихає розміщення на малюнку вище, яке ми проходимо зліва направо окремими рядами.

  1. Починаємо вгорі ліворуч, де бачимо тарілку з хлібом з маслом та ножем. Хліб є закускою у багатьох світових кухнях і є хорошим початком офіційної вечері.
  2. Над основною тарілкою ми бачимо виделку та ложку для десерту. Ви можете вибрати лише одну альтернативу, яка більше підходить до типу десерту, який ви будете подавати.
  3. Наступні чашки слідують. Один для води, один для білого вина і один для червоного. Налаштуйте чашки за потребою та тим, що ви подаєте.
  4. Переходимо до нижнього ряду. Ми бачимо ліву як першу серветку.
  5. Тоді маємо основну страву, тобто підготовлену тарілку. Повинна бути миска або тарілка для супу або тарілка для закуски.
  6. У нас навколо тарілки столові прибори. Зліва вилки - спочатку менші для закуски, потім більші для основної страви. Праворуч ми бачимо ніж і ложки. Правильне замовлення - це ніж для основної страви, потім менший для закуски або ложка для супу. Якщо ви подаєте гарячий напій, між ножем основної страви та закускою є місце для чайної чи кавової ложки.