Американські дослідники кажуть, що нездорова дієта може призвести до хвороби Альцгеймера, оскільки вона призводить до резистентності мозку до мозку, "діабету 3 типу".

Згідно з їх теорією, неправильне харчування призводить до високого рівня гормону інсуліну, який може пошкодити клітини мозку так само, як діабет 2 типу впливає на м’язові, печінкові та жирові клітини.

спричинити

Якщо надто багато інсуліну доходить до нашого мозку, він може відповісти, що згодом він менше реагує на гормон, що в свою чергу призводить до втрати деяких наших когнітивних здібностей, меншого мислення та створення нових спогадів.

Дієта, багата жиром і цукром, давно пов’язана з більш високим ризиком хвороби Альцгеймера, а інші дослідження показали, що люди, які харчуються здоровою середземноморською дієтою, рідше хворіють на це захворювання.

Дослідники з Університету Вашингтона виявили у своєму невеликому дослідженні людини, що ті, хто використовував інсуліновий спрей для носа, краще запам’ятовували подробиці розповідей, розказаних їм, і могли тримати їх увагу довше. Завдяки 240 добровольцям, усі з яких виявили початкові ознаки розумового занепаду, дослідники згодом шукають відповідь у клінічному дослідженні щодо того, чи може застосування спрею мати захисний ефект на пам’ять та навчальні здібності пацієнтів.

Якщо теорія вірна, здорове харчування та більше фізичних вправ можуть зменшити ризик хвороби Альцгеймера. "Я вважаю, що хвороба Альцгеймера починається з резистентності до інсуліну. Якщо ми можемо уникнути діабету в нашому мозку, у нас все добре. Але як тільки він почнеться, нам потрібно атакувати з декількох фронтів", - цитує керівник дослідження Сюзанна де ла Монте в "Daily Telegraph".