Продукти
Опис
Американська компанія HarvestRight придумала велику справу і почала продавати морозильні сушарки, виготовлені для домашнього використання.
Але що насправді означає ліофілізація? Це не нова технологія, вона використовувалась у минулому для цього унікального процесу консервації сушіння сировини. Ці пристрої ще не були справді придатними для домашнього використання з точки зору розміру та споживчих товарів. Цей процес використовував вузький виробничий шар. Але зараз ситуація змінилася, оскільки процес сублімаційного сушіння вже придатний для домашнього використання.
Основою процесу є те, що сировина для сушіння, поміщена в пристрій, заморожується приладом до -40 ° С, а потім розроблений для цього вакуумний насос постійно підтримує відповідний вакуумний тиск у сушильному корпусі, висмоктуючи вміст вологи продуктів досить повільно. Чому ця процедура краща за гарячу сушку?
- Ви можете подбати про делікатеси, вирощені в саду, що забезпечує ідеальну харчову добавку в будь-який час року
- Ви можете взяти з собою на кемпінг свою ліофілізовану їжу
- сублімаційний процес сушіння, на відміну від інших методів сушіння, не дає усадки, затвердіння, зберігає свій первісний смак, колір та вміст поживних речовин
Додаткові переваги сублімаційної сушки:
Залишковий вміст поживних речовин у сировині при сублімаційній сушці 97%.
В інших методах, таких як консервування та гаряче сушіння, використовуються високі температури, які сильно руйнують харчову цінність продуктів.
Сублімаційна сушка чудово підходить для фруктів та овочів, але її також можна чудово використовувати з іншими інгредієнтами, такими як напр. м'ясо, риба, молочні продукти, яйця, морозиво і навіть повністю готові страви.
Їжа, виготовлена у вашому домі ліофілізованою, смачніша і смачніша, ніж заморожені продукти, придбані в магазині, а також дешевша! Не кажучи вже про те, що ви будете знати, яку сировину ви використовували. Але ви також можете зберегти продукти, що залишилися, шляхом сублімаційного сушіння, заощадивши ще більше грошей, оскільки викидати їжу не буде, чого, на жаль, багато в сучасному світі.!
Відео
Офіційним імпортером та сервісом усіх пристроїв, перерахованих на веб-сайті, є Krassza és Társai Kft!
Моя компанія обслуговує всіх наших дорогих клієнтів з 2003 року, маючи великий досвід, безперервну надійність, сервісне обслуговування та запасні частини.!
З 2003 року Krassza és Társai Kft. Є імпортером, ексклюзивним дистриб'ютором та сервісом електричних пресів та соковижималок для фруктів, сушильних машин, блендерів, а також багатьох інших електричних побутових приладів.!