Натуральне мигдальне борошно
- Без глютену
- З високим вмістом клітковини та білка
- Дуже мало вуглеводів
ЯКІСТЬ: Походить з півдня Іспанії, сертифікати якості. Без глютену, майже нульові вуглеводи.
ВЛАСТИВОСТІ: Високий вміст клітковини та білка робить мигдальне борошно чудовим союзником на кухні, а також не містить глютену, має низький вміст вуглеводів і є ідеальним замінником звичайного борошна.
Мигдальне борошно може також забезпечити більше користі для здоров'я, ніж традиційне пшеничне борошно, таке як зниження "поганого" холестерину ЛПНЩ та стійкість до інсуліну.
ВИРОБНИЦТВО: З наших мигдальних дерев в Андалусії ми добуваємо насіння, видаляючи тверду оболонку шляхом перелому. Потім подрібнюємо його дуже дрібно, щоб отримати борошно.
ЗАЯВКИ: Він вимагає меншої кількості, ніж решта борошна, використовується у випічці, хлібі ... Дієта кето, палео ...