жінка

Їсти при вагітності за двох? Це вже не так! Набагато важливішим за кількість є якість та склад їжі, якою ми балуємось під час вагітності.

Протягом дня організм повинен отримувати їжу, що містить багато заліза, вітамінів, білків, кальцію, фолієвої кислоти, вуглеводів і навіть жирів, особливо рослинних.

"Якщо дієта матері містить достатню кількість придатних ненасичених жирних кислот омега-6 та омега-3, що містяться в якісних оліях, рибі, волоських горіхах або насінні, це позитивно вплине на розвиток дитини", - пояснює лікар-дієтолог Альжбета Бедерова, доктор медичних наук .

Які енергетичні потреби під час вагітності? Попит на білки дещо зростає за рахунок вуглеводів, а також попит на кальцій, залізо, йогу та вітаміни також вищий. "У першому триместрі ми робимо акцент на якості, їжа повинна бути легкозасвоюваною, але з достатнім вмістом основних та захисних поживних речовин. У другому триместрі кількість їжі збільшується, збільшення ваги є найбільшим, ми наголошуємо на достатній кількості білка, мінеральних речовин і вітаміни ". пояснює фахівець, але зазначає, що в третьому триместрі нам слід їсти обережніше, але їсти їжу слід частіше, але меншими дозами, оскільки дитина тисне на живіт, обмежує дефекацію та перистальтику.

Таким чином, здорові вагітні жінки можуть споживати дієту, багату фруктами, овочами, рибою та рослинними жирами, такими як ріпакова олія. "З іншого боку, їм слід уникати сигарет, алкоголю, соусів швидкого приготування, заправок або м'ясних продуктів з високим вмістом солі та стабілізаторів, надзвичайно частого споживання субпродуктів, надмірного споживання фаст-фуду, жирної та спаленої їжі", - додає Бедерова.

А як щодо жирів у раціоні, яких жінки так бояться? "Вони є джерелом енергії, але я рекомендую дотримуватися третього правила їх прийому. Одна частина повинна забезпечувати нас енергією, що створюється насиченими жирними кислотами - варто дотягнутися до м'яса та м'ясних продуктів, молока, молочних продуктів та масла. інша третя - це мононенасичені жирні кислоти, основним представником яких є олеїнова кислота з ряду омега-9 жирних кислот, а джерелом є рослинні олії - ріпакова або оливкова ", - пояснює експерт.

Поліненасичені жирні кислоти також дуже важливі для здоров’я. Вони містяться в основному в рослинних жирах, включаючи олії - вони є в ріпаку, соняшнику, горіхах та горіхах, а також у жирі риб та морських тварин. Ці незамінні жирні кислоти є важливими будівельними елементами, які особливо важливі під час розвитку дитини.