Якщо у вас є яблука вдома за більше, або просто для смаку солодкий Головна страва з вівсяних млинців з яблук - чудовий вибір. Завдяки соковитим яблукам тісто не тільки досить солодке, але особливо легше. це є легше, однак консистенція абсолютно відрізняється від бананової доріжки. Це значно крихкіше і делікатніше. Просто ідеальна свіжа літня їжа 🙂 .

млинці

Тендітна і ніжна

Як я вже згадував, тісто більш крихке і ніжне. Тому в підготовці я рекомендую спробуйте спочатку комбінацію з 4 яєць і смажте перший млинець. Будьте обережні, щоб нанести на сковороду середньо товстий шар тіста. Занадто тонкий і занадто товстий шар, можливо, порветься, тому що яблука не заважають цьому зв’язний наприклад, банан.

Якщо перший млинець не виходить, а тісто здається занадто рідким, можна додати одне яйце. У моєму випадку я спочатку використовував 3 яйця для приготування тіста для яблучних млинців з вівсянки. Однак Лієванєк закінчився придурком (приклад на титульній фотографії). Додавання ще одного яйця (всього 4) додано необхідна узгодженість.

Ароматизатор для більш вимогливих

Ви більш вимогливі до смаку страв? Я теж, але щоб щось додати до цих млинців, я б, мабуть, вкусив два-три рази і вистачило 🙂. У подібному рецепті я експериментував сир і смородини. Однак, якщо під рукою є якісь соковиті фрукти, рекомендую зверху покласти трохи сиру та ягід (чорниці, смородини, журавлини). Вони будуть ще соковитішими делікатніше.

Смажимо без олії

Ви, напевно, звикаєте до слова смаження, коли чуєте слово смаження. Однак на своїй кухні я використовую олію лише тоді, коли це необхідно. Достатньо млинцевого тіста з яблук, яєць та вівсянки соковитий і в той же час вони вас не спалюють. Однак ви повинні вміти охороняти окремі млинці.

Я написав, який шар застосовувати вище, але забув про підказку як розклеїти млинці з каструлі. Просто використовуйте більший ковш для випікання, щоб очистити все творіння. Потім, повертаючи, ви просто хапаєте напівспечене тісто кипінням і швидко перемикаєтесь. Випікавши іншу сторону, можна млинці перенести прямо на тарілку 🙂 .