Золотисто-коричневе, смажене на кориці яблуко в тісті для млинців - одне з найбільших улюблених видань, тому настав час поговорити і про це.

Яблука з корицевим хутром - одна з найпопулярніших закусок, і це не випадково: їх легко зробити, дуже смачно, і вам потрібно лише звернути увагу на одну-дві дрібниці, якщо хочете, особливо, щоб не спалювати їх там .

Зазвичай є гарною ідеєю занурити яблука в густе тісто для млинців, потім обсмажити їх і, нарешті, посипати їх великою кількістю цукрової кориці. Оскільки зазвичай воно гаряче, це здебільшого популярний десерт восени та взимку.

Найкраще негайно зробити подвійну дозу!

яблука
Джерело: Femcafe

Інгредієнти

  • 30 дкг борошна
  • 3 більших яблука
  • 3 дл молока
  • 2 яйця
  • 1 дл газованої мінеральної води
  • 1/2 столової ложки цукру
  • 1 щіпка солі
  • цукрова пудра
  • кориця

Змішайте яйця, молоко, цукор, сіль, мінеральну воду та борошно. Ви можете використовувати машинний віночок, щоб зробити його ще швидшим. Тісто гарне, якщо воно не грудкувате і трохи густіше млинців. Якщо потрібно, додайте ще борошна або молока.

Вимийте яблука, очистіть їх від шкірки, видаліть насіннєву оболонку і обведіть. У млинцевій духовці розігрійте трохи олії. Занурте яблуко в масу, а потім запечіть обидві сторони до приємного червоного кольору. Закінчивши, покладіть його на паперовий рушник або серветку і злийте з нього масло. Зверху посипте корицею цукровою пудрою, запропонуйте.