"Експерти точно не домовляються про те, скільки пити. А чи знаєте ви, хто такий акваголік?"
Олена Клепочова, 23 квітня 2014 р. 14:00
У засобах масової інформації та дискусіях термін aquaholik можна зустріти дедалі частіше. Передбачається, що це люди, дотримання яких питного режиму перетворюється на нав’язливу ідею. Вживання щонайменше двох літрів води на день, напевно, можна вважати девізом акваголіків. Однак те, що є модою і що є справжньою людською потребою, відповідно може справді зашкодити великій кількості води?
Фахівці не домовляються точно, скільки пити. Незважаючи на те, що рекомендована добова кількість споживаної води в різних країнах різниться, існує єдиний думка, що від 1,5 до 2 літрів рідини на день забезпечують належне зволоження та дозволяють організму заповнювати щоденні втрати води. Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує вживати від 1,4 до 4,5 літрів води на день. Європейське управління безпеки харчових продуктів, у свою чергу, становить від 2 до 2,5 літрів води на день.
Загалом, доросла людина повинна випивати приблизно 30-40 мілілітрів рідини на кілограм ваги за 24 години, щоб його організм міг нормально функціонувати. Однак потреба в рідині дуже індивідуальна і залежить від багатьох факторів. Добова потреба може коливатися від одного літра на день для сидячої людини, яка споживає переважно рослинні, з низьким вмістом солі злакові продукти, до декількох літрів на день для людини, яка вживає занадто солону або солодку низькорідинну та високорідинну дієту. і фізично інтенсивно працюючи або займаючись спортом.
Вода - основа життя
Однак одне стосується всіх, і це випивка. Вода створює в організмі середовище та оптимальні умови для немислимої кількості хімічних та біохімічних процесів. Насправді це найпоширеніша речовина в організмі - в середньому вона становить 60 відсотків маси тіла, але обсяг її коливається від 45 до 75 відсотків. Загальний об'єм води в організмі зменшується з віком, у новонароджених її частка найбільша і, навпаки, у осіб старше 50 років найменша.
У нашому помірному кліматичному поясі ми втрачаємо приблизно 1,5-2 літри води на день через дихання, потовиділення, сечу та фекалії, тому важливо забезпечити повторне її вживання. Він може надходити з чистої мінеральної та джерельної води, питної води, різних напоїв, фруктів та овочів та іншої їжі. Важливо також звернути увагу на склад питного режиму, який повинен базуватися на чистій мінеральній або джерельній воді з оптимальною кількістю мінералів, таких як кальцій, магній, натрій тощо.