Китайська їжа з кожним роком стає все популярнішою. Китайські суші та булочки можуть зайняти перше місце у рейтингу смакових уподобань навіть серед найконсервативніших поціновувачів. Хороший китайський ресторан обов’язково подасть віллу на прохання гостя, але хто не хоче почувати себе майстром в їжі справжньої китайської кухні?
Навчіться їсти китайські палички
Кажуть, що іноді принципом є навчання на основі праці: є китайські палички, є рулети. Якось доводиться його хапати і їсти паличками. Однак суші встигає стрибнути одночасно і падає прямо на васабі. Хтось вважає, що достатньо подивитися, як інші їдять китайські палички для їжі, і навичка сама прийде.
Щоб правильно використовувати китайські палички для їжі, краще послухати кілька дуже простих порад:
- Перейдіть прямо до палиць на високих швидкостях, якими вони не можуть скористатися - дрібна моторика руки та дрібна моторика руки, що ідеально керована здатність руху пальців приходить з часом. Тож не дивіться на швидкість. Найголовніше - не кидати суші!
- Палиця має товстий кінець. Порожнина між великим і вказівним пальцями і просто натисканням. Тонкий кінець палички слід покласти на безіменний палець. Пам’ятайте - ця палиця постійно рухлива, просто зручна у вашій руці.
- Головний секрет пояснення. Другу, «діючу», паличку слід брати так, ніби тримає ручку! Не тримайте щит на тонкому кінчику щита. Просто тримайте так, як ви тримаєте ручку. При такому підході вам не доведеться думати про те, як навчитися їсти паличкою: зрештою, ви легко впораєтеся з ручкою для письма, а звичне положення палички в руці полегшує вам!