Пошук
Категорії
- Біохакінг
- Вправа
- Пустелі
- Харчові добавки
- Естетика
- Натхнення
- Харчування
- Куркума і наука
- Куркума та здоров'я
- Куркума латте
- Напої
- Nu3o latéčka
- Про куркуму
- Обід
- Сніданок
- Рецепти
- Інтерв’ю
- Сила куркуми
- Перекус
- Суперпродукти
- Світ куркуми
- Вечеря
- Харчування
- Здорова втрата ваги
- Здорова порада
Підписатися на Розсилку
Останні статті
Інтерв’ю - Ніколета Ковачова (сира дочка)
Шкіра як дзеркало здоров'я? Інтерв’ю з MUDr. Ленка Джубакова
Інтерв’ю - Патрісія з HIT веде здорове життя
Ефективна доза куркуми - скільки можна приймати щодня?
Ви можете знати куркуму лише як пряність або карі, але в Індії її також використовують у медичних цілях. Добавки з куркуми зараз широко доступні в Європі. Їх навіть призначають у медичних цілях.
Трохи заплутаний однак куркуми може бути стільки, скільки її дозувати, і коли її уникати.
У цій статті я запропоную вам свій (не) науковий погляд на використання куркуми як добавки, його переваги, дозування та можливі побічні ефекти.
Нестримні ефекти куркуми
Наука це доводить Куркумін, діюча речовина куркуми, мабуть, має дуже сильну протизапальну дію.
Тести та дослідження показали, що куркумін блоків певні біологічні механізми, що призводять до запалення.
Наприклад, кілька досліджень підтвердили, що куркума може зменшити біль у суглобах та покращити функції людей з остеоартритом.
Одне дослідження навіть підтвердило, що куркума може працювати так само добре ібупрофен, що полегшує біль.
В одному тесті 120 осіб із надмірною вагою протягом трьох місяців приймали добавки з куркумою. У середньому загальний холестерин був знижений на 32%, "поганий" холестерин ЛПНЩ на 42% та тригліцериди на 39%.
Куркума також може покращити життя людей при хронічних захворюваннях нирок, Він має профілактичну дію на серцеві захворювання, діабет та синдром подразненого кишечника.
Куркума містить куркумін, потужний антиоксидант з протизапальними властивостями. Ну як це ефективно дозувати?
Ефективне дозування куркуми
Добова доза куркуми, яка зазвичай використовується в наукових цілях, становить Від 500 до 2000 мг, часто у формі екстракту з більшим концентратом куркуміну, ніж природний.
Середня індійська добова доза становить 2000-2500 мг куркума (60-100 мг куркуміну).
Загальна спеція куркума містить навколо 2-3% куркумін, в порівнянні з 95% куркумін в капсулах.
Однак куркума як спеція все ще має незліченну користь для нашого організму. Його використання на кухні - найкращий спосіб зберегти міцніше здоров’я в довгостроковій перспективі.
Поки що немає єдиної думки щодо ефективної добової дози куркуми або куркуміну, але в позитивних дослідженнях вона застосовувалася наступним чином:
- Для високого рівня холестерину: 700 мг куркуміну двічі на день протягом 3 місяців.
- При остеоартрозі: 500 мг куркуміну двічі на день протягом 2-3 місяців.
- При свербінні шкіри: 500 мг куркуми тричі на день протягом 2 місяців.
Високі дози куркуми та куркуміну є не рекомендувати в довгостроковій перспективі, оскільки немає досліджень, що підтверджують їх безпеку.
Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) встановила прийнятну добову дозу куркуми більше 2,8 мг на кілограм маси тіла.
Але майте на увазі, що все природні засоби слід застосовувати з обережністю. Якщо ви не впевнені, вам слід проконсультуватися з фахівцем.
Побічні ефекти куркуми
Регулярне вживання куркуми в їжу, напої або Капсули, як правило, дуже безпечні для більшості людей, але є деякі винятки, і деякі повинні уникати цього.
ГОВОРИТИ увагу при таких станах та захворюваннях:
- Куркума v вагітність і лактація:
Недостатньо досліджень, щоб підтвердити, чи куркума на 100% безпечна для вагітних та жінок, які годують груддю. Однак з точки зору родючості куркума може вам допомогти. Якщо вас цікавить ця тема, шукайте інші статті про fertility.sk, де Олена Бієлкова проконсультує вас.
- Камені в нирках: Високий вміст оксалатів у куркумі може зв’язуватися з кальцієм та спричиняти утворення накипу.
- Хвороби жовчного міхура: Куркума може спричинити скорочення жовчного міхура.
- Діабет: Куркума може знизити рівень цукру в крові.
- Розладикровотеча: Куркума може уповільнити здатність крові до згортання.
- Відсутністьзалізо: Куркума може погіршити засвоєння заліза.
На додаток до цих захворювань можуть бути куркума і куркумін протилежність певним препаратам, такі як препарати для згортання крові та ліки від діабету.
Однак вчені підтверджують, що низькі дози під час їжі вони в безпеці за цих обставин.
Тож якщо ви потрапляєте в одну з цих категорій, зменшити добову дозу куркуми на МІНІМУМ або приймати його лише кілька разів на місяць.
Специфічні побічні ефекти куркуми
Дозове дослідження проводили за короткий проміжок часу 8000 г куркуми щодня без будь-яких ознак токсичності.
Проте повідомлялося про побічні ефекти.
Дещо побічні ефекти куркуми проявляється як:
- алергічні реакції,
- біль у животі,
- діарея або запор,
- блювота.
В одному випадку це було записано порушення серцевого ритму.
Як вибрати добавки з куркумою ?
Екстракти є найсильнішою формою добавок.
У вас є концентровані капсули куркуми до 95% куркуміну. На відміну від них, порошки та спеції можуть містити не більше. до 3% куркуміноїдів (80% - це куркумін).
Концентрована куркума, ймовірно, менш забруднена іншими речовинами, крім важких металів та свинцю.
Незалежно від обраної вами форми куркуми, поєднуйте її з чорним перцем. Чорний перець містить піперин - сполуку, яка збільшує всмоктування куркуміну на 2000%.
Висновок
Офіційно встановленої уніформи немає добова доза куркуми, що було б достатньо науково перевірено.
Тому будьте обережні з більшими дозами, і вам краще проконсультуватися з фахівцем - адже ваш організм має лише один.
Однак лікувальні ефекти куркуми безсумнівні, а побічні ефекти мінімальні або відсутні при менших дозах.
Як і з будь-яким аксесуаром намагатися перший тиждень половинної дози - Можна спробувати розбити капсулу навпіл.
Організму потрібно звикати до нового. Потім можна додати.
Якщо у вас важчий період із сильним стресом, фізичним чи психічним, вищі дози концентрованої куркуми протягом періоду 1-3 місяці може допомогти, оскільки куркума діє як адаптоген (наприклад, женьшень або мака).
Для більшості людей буде достатньо якісного порошку BIO куркуми з магазину або BIO свіжого кореня куркуми. Просто додайте його в чай, молоко або надихайтеся нашими легкими рецептами з куркумою.
Які ваші враження від куркуми? Ви просто наливаєте їжу чи щось міцніше? Ви можете поділитися своїм досвідом у коментарях та поділитися ним з іншими читачами.
Якщо вас цікавить інформація в цьому щоденнику, і ви вважаєте, що варто було б рекомендувати таку слушну пораду своїм друзям, не соромтеся і допомагайте їм зорієнтуватися в поточному житті, незважаючи на інформаційний бюлетень.
Ви отримаєте не лише книгу з найважливіших підходів до життя, а й поради та натхнення на вихідні для всебічного розвитку здоров’я.