кантик

У кожному регіоні чи провінції нашої країни виготовляються різні піти з різних матеріалів. Кожен лаваш має свій рецепт та інший смак разом із нотами. Однією з них є знаменита лаваш Cantika в Бурсі, нові ігри Туреччини MasterChef були запрошені в перший тиждень імунітету бути конкурентами. Ви також можете зробити запити про Cantik вдома за допомогою простого та практичного рецепту в наших новинках. Ось рецепт, приготування, інгредієнти та поради лаваша Cantik від MasterChef 2020 від 13 жовтня ...

ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ ПІСНОВОГО РЕЦЕПТУ

1 склянка теплого молока

2 склянки теплої води

Півсклянки олії

1 столова ложка цукрового піску

1 чайна ложка солі

1 пакет віртуальних куру

1 яєчний білок (жовток)

7-8 склянок борошна

Для міномета на ньому:

300-400 г яловичого фаршу

2-3 зелених перцю

1-2 червоних перцю

1 велика цибулина

2-3 зубчики часнику

2 великих помідора, очищені від шкірки

1 щіпка петрушки

Сіль, перець, перець чилі, мелений перець, чебрець

Для вищесказаного;

1 жовток (якщо додати 3-4 краплі води, він стає яскравішим)

РЕЦЕПТ КАНТІК ПІТА

Перш за все, давайте приготуємо наш ступку.

Кладемо фарш в миску і додаємо решту інгредієнтів для туру. Після додавання спеції наша ступка готова.

Помістіть тепле молоко, теплу воду, цукор і дріжджі в миску, щоб вимісити, перемішайте і дайте йому відпочити протягом 5 хвилин.

Потім додайте рідкі інгредієнти і перемішайте.

Потім додайте борошно повільно і вимішуйте не менше 5 хвилин.

Вийде м’яке і липке тісто.

Потім накрийте його і дайте йому відпочити 1 годину. Коли тісто складене, двічі вимісити і видалити запах дріжджів.

Злегка змастіть руку і вийміть із тіста шматочки розміром з мандарин і покладіть на піднос.

Всього з цього тіста виходить 14 піт таких розмірів.

Натисніть центр тіста для розрідження та регулювання, щоб краї залишалися високими.

Викладаємо його посередині лаваша.

Дайте йому відпочити на піддоні 10-15 хвилин і розкладіть жовток, а потім варіть у духовці, нагрітій до 190 °, до золотистої скоринки.

Джерело: Анасайфа Маншет від www.acunn.com.

* Стаття була перекладена на основі змісту Анасайфи Мансет www.acunn.com. Якщо є якісь проблеми щодо вмісту, авторських прав, залиште звіт під статтею. Ми спробуємо обробити якомога швидше, щоб захистити права автора. Дуже дякую!

* Ми просто хочемо, щоб читачі швидше та легше отримували доступ до інформації з іншим багатомовним вмістом, замість інформації, доступної лише певною мовою.