Поділіться публікацією
Скумбрія - це синя риба який майже завжди готують в духовці або в маринаді. У мене була менша скумбрія, і я відмовився її смажити. Я їх смажила цілими, без голови та нутрощів всередині. Я пропустив кожну рибу спеціальне борошно для смаження, те борошно, про яке я вам вже розповідав, грубого, зазвичай жовтуватого кольору і створює хрусткий шар у смажених продуктах.
Скумбрія, по боках, весь час має ряд дрібних лусочок, які проколюються, як ряд дрібних колючок, які дуже легко видаляються після смаження під час їжі, витягуючи прожарене борошно, і таким чином ми відкидаємо і ми не ризикуємо ковтати колючки.
Синя риба, повна смаку і цього разу, просто додавши сіль, було трохи ставриди з їх справжнім рибним смаком.
Ви смієте з смажена кінська скумбрія? Пам’ятайте, що у вашій місцевості їх можна знайти під іншою назвою, наприклад, chicharros.
- Споживчі звички Вживання смаженого, небезпечніше для вашого здоров’я, ніж ви думаєте
- Смажені яйця зі смаженим перцем і шинкою Їжа з невеликою кількістю
- Полуницю зі згущеним молоком Їжте потроху
- Салат з томатів і кальмарів Їжте з невеликою кількістю
- Заробляйте гроші, схуднувши, ця компанія платить вам, щоб ви їли здорово!