кріп
Кріп цінувався в Стародавньому Єгипті. Як ароматична спеція вона має свої незамінне застосування на кухні і діє як лікарська трава, наприклад, при проблемах з травленням і здутті живота. Вирощувати кріп в саду не складно, ви можете легко виростити кріп квіткові горщики на терасі або на підвіконні. Однак трава цього вимагає вологий грунт і сонячне місце.

Інструкція та процедура, як вирощувати кріп

це є дуже невибаглива однорічна трава виростає до висоти одного метра. Ми сіємо його прямо на клумбу з травня. Грунт повинна бути водопроникною. Не переносить важких і вологих грунтів.

Деякі різновиди кропу вимагають опори або підставки з підвітряного боку. Він також процвітає в бідному на поживні речовини грунті. Ми не удобрюємо хлорними добривами.

Кріп насіння кропу щільно рядами в 20 см один від одного. Ми можемо зібрати за 6 тижнів (близько 20 см заввишки). Вищий і квітучий кріп залишають як пряність у застряглих овочевих сумішах.

Сорти кропу

У нашій країні широко доступні насіння кропу сорту Ханак, який ми можемо збирати з червня по жовтень. Потім є ряснолистий сорт моравського кропу, перевага якого полягає в тому, що він не впадає в квітку, тому Ви можете довше насолоджуватися зеленим окунем.

Біо План - сорт, типовий для світло-зеленого листя. Кріп, придатний для квіткових горщиків та квіткових горщиків для вирощування за вікнами, - це сорт Compact MINI, який виростає лише до висоти 40 см і має трохи пікантний смак.

Використання кропу

Листя кропу та насіння, які ми використовуємо на кухні соління огірків, капусти та цибулі. Він підходить для соусів, холодних супів і як приправа до риби. Дрібно нарізані молоді листя кропу вони надають сиру ароматний смак.

Він також використовується як лікарська трава, найчастіше, ніж кроповий чай. Допомагає при проблемах з травленням і здутті живота. Рекомендується лікарями при захворюваннях нирок. Це також сприяє виробленню молока у жінок, які годують груддю, заспокоює кашель і допомагає при безсонні. У косметичній зоні кропу сприяє зміцненню нігтів.

  • Брезенти для саду
  • Вирощуйте здорові домашні овочі на пароварках та плитах з фольги
  • Прикрасьте свій сад приємнимсадові меблі від Möbelix