Все про все
Як зібрати кошик для пікніка
Як зібрати кошик для пікніка
Залежно від компанії мета і час проведення пікніка різні. Деякі пропонують неофіційну поїздку з друзями в країну, де ніхто не може обійтися без шашлику на вугіллі, другу - тиху зустріч у тісному сімейному колі, третю - романтичне свято. У будь-якому випадку їжа є важливою частиною вдалого пікніка.
Існують загальні правила вибору виробу для пікніка, незалежно від його виду. Кулінарні страви та пікнік - поняття несумісні. Їжа повинна бути простою. У шматку для пікніка немає місця для швидкопсувних речей, наприклад салатів, заправлених майонезом, м’яких сирів, сирих яєць, молока, сиру. Процедура повинна бути компактною та зручною для транспортування, інакше вони можуть втратити смачний вигляд після тривалої подорожі до місця відпочинку.
Овочі та фрукти - основні інгредієнти кошиків для пікніка. Їх потрібно попередньо випрати, щоб не відволікати її, насолоджуючись природою. Не займайтеся екзотичними фруктами. Алергічні реакції та діарея - не єдина небезпека, яка чекає на тих, хто вирішив насолодитися екзотичними фруктами, особливо вперше у своєму житті. Наповніть кошик, відомий своїм шлунком, фруктами - яблуками, грушами, бананами, апельсинами.
Стандартний набір овочів для пікніка включає помідори, огірки, картоплю, кабачки, баклажани, перець, цибулю. Деякі з них слід вживати в сирому вигляді, а інші можна готувати на розпеченому вугіллі.
Традиційна їжа для «холодної» частини пікніка - звичайно, бутерброди. Для них необхідно брати "правильний" хліб. Ідеально тонкий лаваш, коржі та лаваш. По-перше, їх легко розірвати, не обов’язково для їх зменшення, а по-друге, у тонкому лаваші та лаваші начинка надійно захована всередині - так само, як у цей час сендвіч легко тримається однією рукою, а іншою - ви можете сміливо грати в бадмінтон.
Начинку бутербродів слід нарізати заздалегідь. Бажано розкласти його в окремі контейнери, щоб гості могли "постояти" як бутерброди за смаком. Ідеальний варіант - покупки в магазині готові до нарізки у вакуумній упаковці, що захистить їх від швидкого пошкодження в спекотну погоду. Для бутербродів можна взяти тверді види сиру, сирну ковбасу, шинку, салон, лосось або форель.
Пікнік рідко робить кеш’ю без запаху, для приготування якого слід зберігати м’ясо. Для цього краще вибрати охолоджене м’ясо і замаринувати його заздалегідь, щоб маринад просочився зсередини. Традиційним м’ясом для гриля є свинина, яловичина та баранина. Якщо ви хочете відійти від традиції, покладіть у кошик цілу курку або перепелів. М’ясо птиці на вугіллі набуває нового ароматичного звучання. Тим, хто не планує тонути біля печі, бажано взяти підготовлену курку-гриль. У природі, навіть у холодному стані, це буде по-чортовськи добре.
Замість вугільного м’яса можна приготувати рибу. У цьому випадку варто вибирати на користь філе: свині з кістками - не дуже приємна робота, особливо на природі. Стейки з лосося, форелі та тунця ідеально підходять для приготування їжі на грилі або для приготування на грилі. Дітям буде важко відмовитися від шматочків риби, зварених на деревному вугіллі та покритих приємною сирою шкіркою.
Креветки стануть чудовою альтернативою м'ясу або рибі, особливо якщо їх готувати на деревному вугіллі, це всього 5-7 хвилин. Ви можете з таким же успіхом підготуватися до сітки.
Якщо ви стежите за вегетаріанським поглядом на життя, покладіть гриби в кошик. З цих грибів ви отримаєте прекрасний шашлик з Шиша.
Вам потрібно покласти соуси та спеції для пікніка у кошик для покупок. Вони надають їжі додатковий смак і смак. М’ясо - ідеальний томатний соус, риба повинна вибирати гранат, креветки, а овочі - сир або часник.