Ми не могли б жити без холестерину, він потрібен нашому організму для нормальної роботи. Є проблеми, коли їх занадто багато. Як знизити високий рівень холестерину?

знизити

Існує два типи холестерину. Так звані погано, відкладення холестерину ЛПНЩ на внутрішній стінці судин може спричинити звуження судин, атеросклероз і навіть закупорку судин, збільшуючи ризик серцевих захворювань. Хороший, тобто ЛПВЩ, має прямо протилежний ефект, допомагаючи очистити холестерин із крові та транспортуючи його до печінки для очищення від організму.

Одним з найважливіших кроків у зниженні високого рівня холестерину є здорове харчування. З чого складається така дієта?

Слід зменшити споживання жиру

Так звані насичені жири, жирне м’ясо, бекон, масло підвищують шкідливий рівень холестерину ЛПНЩ. Тому варто мінімізувати їх споживання, лише жири становлять чверть щоденного споживання калорій, і максимум 7 відсотків їх повинно надходити з насичених жирів. Також слід уникати трансжирів, які містяться в продуктах, смажених в оліях або жирах, картоплі фрі, солодкій випічці, шоколаді, печиві, тістечках, маргарині. Натомість споживайте ненасичені рослинні олії, оливкову олію, ріпакову олію, які не підвищують, а знижують рівень холестерину.

Слід зменшити споживання продуктів, багатих холестерином

Сюди входять печінка, субпродукти, печінка, сафарі, кринолін, яєчний жовток та жирні молочні продукти. Якщо у вас високий рівень холестерину, споживайте максимум 200 мг холестерину на день. Однак у раціоні дозволено знежирене знежирене молоко з низьким вмістом жиру та нежирне м’ясо. Омега-3 жирна кислота, що міститься в м’ясі риби, сприяє підвищенню рівня холестерину ЛПВЩ. Можливо, ви захочете з’їсти дві порції риби на тиждень.

Слід збільшити споживання клітковини

Клітковина зменшує всмоктування холестерину. Тому варто їсти більше фруктових фруктів, яблук, бананів, апельсинів, груш, слив, більше овочів, помідорів, квасолі, цибулі, гороху, сочевиці, брокколі, овочевих супів, вершкових овочевих супів без скремблювання, овочів без сметани та яєчня та цільна пшениця з хліба, житній хліб, каші.

Обмежте споживання алкоголю та солі

Щоденна кількість солі повинна бути обмежена однією чайною ложкою, і це включає вміст солі в кожній їжі, яку ви їсте, а не тільки в сіль, яку ви додаєте в їжу. Хоча менша кількість солі безпосередньо не знижує рівень холестерину, але зменшує ризик високого кров’яного тиску та серцевих захворювань. Алкоголь може не тільки підвищити шкідливий рівень жиру в крові, але і високу масу тіла завдяки своїй високій калорійності, що вже підвищує рівень холестерину ЛПНЩ.

Пам’ятайте, що дієта, що знижує рівень холестерину, може не тільки знижувати рівень холестерину, але й підвищувати кров’яний тиск, а також корисна для здоров’я вашого серця, кісток та кишечника.