Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація

імбирний

Імбирний сироп можна не тільки розбавити содою, його можна використовувати для ароматизації морозива та шампанського, але його навіть можна спробувати з білими бризками.

Що потрібно для приготування імбирного сиропу:

  • приблизно 20 дкг імбиру
  • 750 мл води
  • 1-2 великих лимона
  • 1 кг коричневого цукру

Приготування імбирного сиропу:

Очистіть імбир від шкірки. Подрібніть на невеликі шматочки або натріть на тертці. Якщо ми подамо його, смак сиропу буде більш інтенсивним і трохи гострим згодом. Додайте імбир у воду і доведіть до кипіння. Після закипання варити на повільному вогні близько. Варити 30 хвилин. Процідіть, не залишайте шматочків в соку імбиру.
Вичавіть лимонний сік, процідіть, а потім додайте його разом з цукром до соку імбиру. Нагрівати до повного розплавлення цукру. Залийте імбирний сироп у банки ще гарячим, а потім дайте йому охолонути в сухому приміщенні.