Події 71-ї Генеральної Асамблеї Всесвітньої організації охорони здоров'я привернули увагу у всьому світі з тих пір, як на першій сторінці "Нью-Йорк Таймс" з'явилася стаття про те, як американська делегація виступила проти рішення про захист грудного вигодовування. (Угорське резюме тут.) Президент США описав цю новину як вигадку в Twitter-повідомленні наступного дня.
Деякі звіти натрапили на сайдинг, коли вона почала обговорювати питання, чи варто матерям годувати своїх дітей грудьми. Нижче наведено кілька думок про те, чому такий підхід ігнорує суть.
По-перше, суперечки НЕ насправді стосуються грудного вигодовування або суміші для немовлят. Хоча якість та безпека деяких сумішей є сумнівними, дитячі суміші є законним та необхідним продуктом для немовлят, які не годуються груддю.
Цього разу дискусія йде про торгівлю "наступними сумішами" (відомими в Угорщині як "добавки для грудного молока" або "сумішами для відлучення від грудей") та "дитячими напоями", які агресивно та оманливо популяризуються, непотрібними продуктами. Серед продуктів, призначених для немовлят, їхній товарообіг зростає найсильніше, тоді як вони відповідають за розповсюдження ожиріння та підрив грудного вигодовування, що означає життя для багатьох-багатьох дітей.
США не планують законодавчо регулювати маркетинг дитячого харчування. Залякування менш потужних країн не має нічого спільного з тим, що відбувається в США. Те, що сталося, пов’язане з цим компанії хочуть продавати свою продукцію по всьому світу з мінімальними обмеженнями. Це пов’язано з переконанням країн, що розвиваються, віддавати перевагу цим продуктам, залишаючи власну культуру харчування, вважаючи, що вони кращі за те, що вони можуть забезпечити для своїх дітей.
Чому резолюції Всесвітньої асамблеї охорони здоров’я (WHA) важливі?
У 1981 році ВАЗ прийняв "Міжнародний кодекс з продажу замінників грудного молока". Відтоді кожні два роки він обговорює питання харчування немовлят та дітей молодшого віку, а за останні 37 років прийняв приблизно 17 нових резолюцій з цього питання. Ці асамблеї та резолюції важливі, оскільки вони допомагають урядам країн охорони здоров'я висловити свої занепокоєння та забезпечують відповідність їх законодавства новим та новішим маркетинговим тактикам.
Початковий проект рішення, який повинен підтримати Еквадор, мав на меті забезпечити 5 найважливіших областей: (1) Ініціатива лікарні, сприятливої для дитини; (2) впровадження та моніторинг Кодексу та відповідних рішень ВОЗ; (3) Рекомендації ВООЗ щодо невідповідної реклами продуктів харчування для немовлят та маленьких дітей, прийняті у 2016 році; (4) правильне харчування немовлят та дітей раннього віку в ситуаціях катастрофи та конфлікту інтересів у програмах харчування.
Що трапилось у травні?
Під проводом Еквадору держави-члени взяли участь у чотирьох засіданнях перед Генеральною Асамблеєю та до 14 травня узгодили текст та обґрунтування проекту рішення. У перший день Генеральної Асамблеї стало ясно, що Еквадор не може підтримати резолюцію - одні з нас знали, а інші підозрювали, що США чинить на них тиск. Потрібно було знайти ще одну країну, але жоден із початкових прихильників не був готовий піти на ризик санкцій США. Росія врятувала день, пообіцявши подати пропозицію разом з 13 іншими країнами.
Наступного дня США представили проект односторонньої резолюції, який зосереджувався на сприянні грудному вигодовуванню, не згадуючи про необхідність захисту від шкідливого збуту. Замість того щоб ігнорувати пропозицію США та закликати голосувати за російський проект, Італія запропонувала створити комітет з прийняття рішень. Звідси дорога могла вести лише вниз. Комітет під керівництвом Таїланду, в якому домінувала велика делегація США, розробляв проект резолюції протягом двох днів. Членам IBFAN чи іншим НУО не дозволяли заходити до приміщення, але, наскільки вони знали, вони намагалися допомогти державам-членам зберегти якомога більше гарантій в остаточному тексті.
Який результат?
Остаточно прийнятий проект переробленого рішення зберігає деякі початкові гарантії, значною мірою завдяки наполегливості представників країн, що розвиваються, але значно слабший, ніж оригінальний текст, дуже мало говорить про маркетинг і, крім того, містить делікатні лазівки, які можуть спричинити серйозні проблеми у найближчі місяці, коли Комісія Кодексу Аліментаріус, відповідальна за встановлення глобальних стандартів безпеки харчових продуктів, прийме ключові рішення. Детальніше про Codex Alimentarius ("Продовольча книга" угорською мовою) ви можете прочитати тут.
Чому США зробили це і чому це насторожує?
Те, що сталося на Генеральній Асамблеї цього року, точно вписується в те, що роблять США роками, щоб послабити правила, але цього разу набагато більш екстремальним чином. Звіти засідань комітетів у Берліні в грудні 2017 року та в Римі на початку липня цього року (тут і тут) показують, що чим більша присутність харчових компаній в делегації країни, тим сильніші зусилля країни щодо послаблення стандартів.
За останні два роки стратегія США змінилася: хоча раніше було зроблено поетапне зусилля для послаблення наукових доказів і зниження стандартів, зараз воно закликається до повного вилучення попередніх рішень та рекомендацій ВОЗ із текстів Кодексу: ефективне усунення і життєво важливі гарантії на продукти для годування маленьких дітей.
Чому дитячі напої так проблематичні?
Наступні формули були винайдені з однією метою: щоб обійти закон. Враховуючи, що законодавство під тиском компаній, як правило, регулює лише продаж продуктів харчування для дітей віком до 6 місяців, воно не поширюється на товари, орієнтовані на людей похилого віку. Керівництво ВООЗ, прийняте у 2016 р., Чітко свідчить про це всі суміші для дітей у віці 0-36 місяців є замінниками грудного молока, таким чином, національні закони повинні охоплювати регулювання маркетингу всіх формул. Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує виключне грудне вигодовування до 6-місячного віку з подальшим продовженням грудного вигодовування протягом принаймні двох років, окрім годування.
Фірми з виробництва кормів висловлюють неправдиві та оманливі твердження щодо своєї продукції на своїх плакатах та телевізійних рекламних роликах. Якщо мати припинить годувати груддю, щоб давати дитині ці продукти, малюк буде не здоровішим, як сподівається мати, але так само, як у неї буде підвищений ризик різних захворювань.
Більше інформації з інших резюме
Фонд "Врятуй дітей" "Не змушуй!" Основні уроки:
Уривок із блогу Елісон Стубе про Академію медицини грудного вигодовування: довідкова інформація про інтереси американської молочної галузі та зростання кількості дитячих напоїв
В основі проблеми - важка криза виробництва молока. У період з 1950 по 2014 рік споживання молока в Америці зменшилось приблизно з 130 кг на душу населення до 20 кг на душу населення. Молочна промисловість намагається позбутися від усього цього молока в довгостроковому проекті. Наприклад, за підтримки Міністерства сільського господарства Національна молочна рада невтомно працює над контрабандою сиру в усі елементи американського раціону, потроюючи споживання між 1970 і 2007 роками. У 2002 році Міністерство сільського господарства США співпрацює з мережею Pizza Hut для сприяння споживанню сиру в акції "сирне літо", яка зросла більш ніж на 46 000 тонн.
Незважаючи на всі ці зусилля (та наслідки епідемії ожиріння) молока все ще надто багато. У 2016 році Wall Street Journal повідомляв, що американські молочні фермери вилили майже 163 мільйони галонів надлишку молока. Коли свіже молоко неможливо продати, воно повинно зберігатися в іншому вигляді. Нещодавно повідомлялося, що обсяг запасів сиру на американських складах перевищує будь-який час за останні сто років: 630 тис. Тонн. Як сказав "Washington Post" директор з маркетингових досліджень Асоціації американських сільськогосподарських контор, "ми виробляємо більше молока. Це неминуче. Нам потрібно перетворити це молоко на щось, що можна зберігати".
Що найшвидше зростає "що-небудь зберігати" 'у 2018 році? Суміш для немовлят, особливо продукт, який називається дитячим напоєм. Цей продукт був настільки успішним в Азії, що його охрестили «Hello Kitty упакованої їжі» (Hello Kitty - мій улюблений персонаж мультфільму в Азії - такий самий божевільний, як дитячий напій.) За даними Європейського управління безпеки харчових продуктів, ці продукти нічого не додають до збалансованого харчування. Більшість із них підсолоджені цукром або кукурудзяним сиропом, що може сприяти глобальному поширенню ожиріння.
Зростання продажів дитячих напоїв оцінюється у 20% у розвинених країнах у період з 2015 по 2020 рік; У 2014 році ці молочні напої становили 39% роздрібного продажу кормів.
Статтю Патті Рундалл узагальнила з дозволу автора доктор Джудіт Кун.