З приєднанням до ЄС ми рухаємось у напрямку, що якісне виробництво молока буде вододілом між вигідним виробництвом молока та припиненням вегетації молочних ферм. Протягом останнього року спостерігається сумна тенденція намагатися ігнорувати проблеми якості молока (і особливо здоров’я вимені) - через низьку економію коштів - і не робити акцент на регулярних тестах стану стада на вимені, бактеріологічних та тестах на стійкість зразків молока .

засоби

Подібним чином багато молочних ферм зменшили кількість цвяхів, відмовились від деяких добавок до корму, усунули репродуктивні біологічні огляди, відновили вживання молока від хворих корів з телятами та почали використовувати більш дешеві засоби для дезінфекції вимені.

Все вищезазначене є лише очевидною економією в короткостроковій перспективі, із збільшенням проблем у довгостроковій перспективі, раніше вибраковуванням тварин, тривалим часом між двома отеленнями та більшими проблемами зі здоров’ям вимені, навіть у випадку телиць. Захворювання стоп, порушення репродуктивної функції, проблеми з обміном речовин не є предметом цієї статті, тут ми хотіли б трохи розібратися із використовуваними - використовуваними дезінфікуючими засобами для сосків.

Завдання попередньої дезінфекції - видалити патогени навколишнього середовища (неагалактичні стрептококи, Str.uberis, дисгалактії та ін., А також кишкові бактерії E.coli, Klebsiella pneumoniae, Serratia marcescens тощо) протягом двох доїнь протягом 25 доїнь. -30 секунд. Знищити його.

Постдезінфекція використовується для знищення інфекційних збудників (золотистий стафілокок, Streptococcus agalactiae), які потрапили в шкіру вимені під час доїння за короткий час, а також для запобігання росту екологічних збудників у соску між двома доїннями.

Ціна, очевидно, є одним із міркувань при виборі дезінфікуючих засобів, але це не повинно бути єдиним. Перш за все, усі дезінфікуючі засоби (миючі засоби, дезінфікуючі засоби, ліки) повинні мати угорську етикетку та інструкцію із застосування угорською мовою, а дистриб’ютор завжди повинен додавати сертифікат якості, який - як на етикетці товару - повинен чітко відображати угорський MARD. або номер ліцензії на родовід OÁGyTI. Незважаючи на це, продукт може не відповідати своїм функціям через виробничу проблему, тому варто провести лабораторне дослідження загальної кількості мікробів за кілька тисяч форинтів та оцінити за допомогою кількох тампонів, чи змочений сосок шкіра дійсно залишається на шкірі збудник.

Читати це, коли йдеться про зареєстрованих агентів, може бути несподіванкою, але в останні роки невідомі агенти з іноземною етикеткою без номера авторизації залишились для тестування на фермах, і деякі з них мали серйозні проблеми з якістю, але це також траплялося, що, відкривши цілий флакон із зареєстрованим препаратом, кілька лабораторій виявили величезну кількість мікробів і навіть цвілі з асептично відібраної проби. Тому випадковий огляд тоді значно дешевший, ніж мастит на рівні запасів.

Попередньо дезінфікуючим засобом може бути папір, просочений дезінфікуючим засобом або занурювальним складом, подібним до постдезінфікуючого. Тут є кілька аспектів. У карусельних або тандемних доїльних залах рішенням може бути лише одноетапна підготовка, тобто просочений папір, оскільки не потрібно 25 - 30 секунд чекати, поки продукт почне діяти на занурений сосок, а нанести його відразу після витирання і перша експертиза струменя молока, щоб поставити доїльний апарат. Однак в інших ситуаціях має вирішити питання чистоти вимені. У сучасні часи дефіциту соломи в багатьох місцях вим'я забруднене вологим гноєм; в цьому випадку просочений папір не є рішенням, оскільки бруд лише розмазується на вимені, але він не очищається і не дезінфікується. Тоді залишається двофазна підготовка сухого паперу. Немає стада, де б останній не застосовувався, навіть якщо вим’я корови доводиться промивати через забруднення!

Протягом багатьох років були розроблені судини для занурення бруньок, в яких забруднений агент не потрапляє назад у нижню чашку, так що якість матеріалу не погіршується прямо пропорційно кількості дезінфікованого вимені. Це слід використовувати для рідких препаратів. У наш час попередньо дезінфікуючі засоби, що містять піноутворювачі (дуже ефективні дезінфікуючі засоби), набувають все більшого поширення, але завдяки конструкції контейнерів частина агенту знову стікає в нижнє скло, тобто чим більше сосків дезінфікується, тим більше бруду та гною накопичується в провалі. Тут, у будь-якому випадку, вже описаний вище тест тампона може бути використаний для того, щоб визначити, чи ефективність, втрата ваги та ціна композиції таким чином пропорційні один одному.

Існують готові суміші та in-situ для змішування, всередині останніх однокомпонентні та двокомпонентні агенти. Ефективність препаратів не залежить від способу змішування та кількості компонентів, але інструкції виробника щодо застосування повинні дотримуватися постійно. Тобто двокомпонентні агенти зберігають свою ефективність протягом 24 годин, після чого використання змішаних таким чином агентів є таким же марним, як і їх заливка, оскільки багатоденний матеріал вже не ефективний. Розчин місцевої таблетки (для реєстрації для цієї мети) стабільний протягом тижня, після чого його не слід застосовувати. Є однокомпонентні агенти, які потрібно струшувати, є деякі, які потрібно зберігати в темному контейнері, на це потрібно дивитись. Однак усі дезінфікуючі засоби слід зберігати у закритих контейнерах згідно з регламентами, їх можна розподіляти в доїльний зал у невеликих, закритих банках, оскільки при зберіганні у відкритому відрі вони можуть отримати багато бруду, що знижує їх ефективність, і я бачив, що доїльник занурює контейнер для гною в матеріал, що стоїть у відрі рукою гною. Відтепер «дезінфекція» - це марна трата грошей.

У нашій лабораторії за перші п’ять місяців року з 41,3% позитивних зразків молока виросли інфекційні патогени, неагалактичні стрептококи навколишнього середовища та 13,9% також різноманітні коліформні бактерії навколишнього середовища. Через зростання дефіциту соломи у червні та на початку липня частка останньої була ще вищою. До 100% різницю дають інші патогени навколишнього середовища (пастерела, гриби, водорості Prothotheca, Pseudomonas, Bacillus cereus та subtilis та ін.). Можливо, ці дані також свідчать про те, що правильно підібрані та перевірені дезінфікуючі засоби мають зіграти свою роль. Звичайно, за поганих гігієнічних умов від цих препаратів не слід чекати чудес. Але, використовуючи їх, ми можемо значно зменшити шкоду, заподіяну іншими, неминучими факторами.

Рисунок: Розвиток ситуації зі здоров’ям вимені протягом одного місяця використання неякісного та якісного попереднього дезінфікуючого засобу із соском з експериментальним (якісний засіб) та контролем (менш ефективний препарат). У першій колонці стан здоров'я вимені контрольного стада (кількість субклінічних та клінічних маститів) погіршився, тоді як у другому випадку (експериментальний) застосування препарату значно покращилось.