дефіцит

Вітаміни

Вітаміни вони утворюють групу природних речовин, які є частиною життєвих процесів в організмі, в окремих тканинах і клітинах. Вітаміни виконують незамінну функцію в організмі, оскільки беруть участь у різних хімічних процесах та метаболічній діяльності. При різноманітному харчуванні у нас вистачає всіх вітамінів. Тіло залежить від того, скільки вітамінів він вибере, відкоригує та використає за допомогою збалансованого харчування.

Розподіл вітамінів

Жиророзчинні вітаміни

Сюди входять вітаміни A, D, E, K a F.

Водорозчинні вітаміни

Сюди входять вітаміни група В і вітамін C..

Нестача вітамінів

Гіповітаміноз та авітаміноз

Дефіцит вітамінів називається гіповітаміноз, викликає різні захворювання через брак певних вітамінів. При повній нестачі вітамінів, авітаміноз. Дефіцит вітамінів може стимулювати наявність серйозних захворювань, а при тривалій невизначеній авітамінозі розлади різних функцій можуть виникати на важкому рівні.

Жиророзчинний вітамін

Вітамін А

Дефіцит вітаміну А спричиняє:

  • нічна сліпота (20 000 дітей у світі щорічно осліпляються через дефіцит вітаміну А)
  • у дітей рогівка може стати м’якою з подальшою сліпотою
  • сприйнятливість організму до інфекцій
  • зміни шкіри та слизової
  • шкіра на обличчі та шиї надзвичайно суха
  • волосся без блиску
  • хропіння
  • діарея та коліт
  • сечокам’яна хвороба
  • порушення слизової оболонки піхви

Вітамін D

Дефіцит вітаміну D спричиняє:

  • рахіт - розм'якшення і викривлення кісток
  • пізнє різання зубів
  • затримка розумового та загального фізичного розвитку дітей
  • карликовий ріст

Вітамін Е

Причини дефіциту вітаміну Е:

  • зниження активності імунної системи
  • м'язова дистрофія (біль у литках)
  • стерильність
  • серцево-судинні розлади
  • проблеми зі шкірою
  • повільне загоєння ран
  • коричневі плями на верхній частині рук у літніх людей

Вітамін К

Дефіцит вітаміну К спричиняє:

  • Дефіцит вітаміну К часто спричинений тривалим вживанням антибіотиків, сульфаніламідів та саліцилатів, а його дефіцит призводить до посилення кровотечі

Авітаміноз не зустрічається у дорослих, оскільки кишкова мікрофлора може виробляти достатньо вітаміну К.

Водорозчинні вітаміни

Вітамін В1 - тіамін

Дефіцит вітаміну B1 спричиняє:

  • дратівливість і депресія
  • втома і безсоння
  • неможливість зосередитися
  • біль у м'язах
  • зниження апетиту

Авітаміноз вітаміну B1:

Візьми це

Авітаміноз вітаміну В1 викликає захворювання бері-бері. Авітаміноз зустрічається переважно в країнах, де вони харчуються лущеним рисом. Хвороба викликає дегенерацію м’язів і нервів. Симптоми авітамінозу включають втому, набряки, діарею, анорексію та порушення зору.

Вітамін В2 - рибофлавін

Дефіцит вітаміну В2 спричиняє:

  • погіршення зору, запалення рогівки та захворювання очей
  • дерматит
  • анемія, слабкість, апатія
  • серцеві розлади
  • запальні процеси на мові та губах
  • уповільнення зростання
  • діарея

Авітаміноз вітаміну В2:

Застосування антибіотиків широкого спектру дії, сульфаніламідів, протизаплідних таблеток та седативних препаратів авітаміноз. Вторинний авітаміноз може виникати у людей при цукровому діабеті, гепатиті, інфекційних захворюваннях та гіпертиреозі.

Вітамін В12 - ціанокобаламін

Дефіцит вітаміну В12 викликає:

  • уповільнення зростання
  • неврологічні захворювання
  • порушення кровотворення
  • дефіцит вітаміну В12 викликає дефіцит вітаміну В1

Утилізуйте повністю вітамін В12 протизаплідні таблетки та надмірне вживання ліків також можуть траплятися в організмі.

Вітамін С - L-аскорбінова кислота

Дефіцит вітаміну С викликає:

  • втрата ваги
  • набряк суглобів
  • розхитування зубів
  • набряк, запалення і кровоточивість ясен
  • фізична втома
  • сушіння шкіри
  • зниження стійкості організму до інфекцій