японський

Японський майонез Kewpie 310 мл

ОПИС

Японський майонез Виготовляється Kewpie з олії, отриманої з сої, яєчних жовтків та інші інгредієнти. Він популярний у всьому світі, оскільки він прекрасно жовтий, має пряний смак і просто поширюється. Є вершковіший, кисліший, жовтіший і має більш густу консистенцію як наш майонез. Ви можете використовувати його в заправках для салатів, спредах або в приготуванні суші. В японській кухні цей майонез використовується для млинців Окономіякі.

ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Склад: соєва олія, жовтки (14%), дистильований оцет, вода, сіль, цукор, гірчичний порошок, E621, E385, E635, спеції

Алергени: Містить сою, гірчицю

Об'єм: 310 мл

Країна походження: Таїланд

Харчові та енергетичні цінності

(Дані на 100 г)

Калорії: 2900 кДж/690 ккал

Жири: 75,8 г, з яких насичені жирні кислоти: 9,3 г.

Підхід
1. Покладіть половину зеленої цибулі в миску з льодом і залиште до скручування..

2. Прогрійте шеф-кухар. sk/сковорода для смаження/"> сковорода до високої температури. Обсмажте фарш зі свинини та варіть, періодично помішуючи, щоб він належним чином зварився (близько 5 хвилин). Потім покладіть його в миску.

3. Потім змішати борошно з розпушувачем, зробити посередині отвір, в який ви покладете злегка збиті яйця, які ви раніше збили з куркою,. Все перемішайте, потім додайте свинину, зелену цибулю (не ту, що перекручена, залиште для гарніру). Перемішайте.

4. На сковороді розігрійте 2 чайні ложки олії середньої температури. Кладемо 1/4 способу на сковороду і розкладаємо. Повертайте млинець, поки не з’являться бульбашки (приблизно через 2-3 хвилини). Помажте невеликою кількістю вустерського соусу і смажте ще 2 хвилини, поки не пересмажиться. Потім переверніть млинець і дайте змащеній стороні карамелізуватися ще хвилину. Перемістіть млинець на велику тарілку і повторіть з рештою шляху. Я дам тобі 4 млинця.

5. Полийте готові млинці японським майонезом, прикрасьте пекінською капустою та перекрученою зеленою цибулею.

Джерело рецепта та зображення рецепта: www. смак. ком. ау

Вам подобається цей товар? Чудово! Додайте його в кошик і продовжуйте купувати.