Опис продукту

Інгредієнти: сушені водорості (Undaria pinnatifida).
Через природу продукту він може містити мікроелементи, тваринні похідні риби, молюсків та/або броню.
Водорості, багаті йодом, вакаме, медичні поради щодо використання продукту рекомендуються для чутливих людей.

японський

Серед поживних продуктів харчування в Японії морські водорості є найбільш заповітною їжею завдяки своєму смаку та універсальності .
Вакаме - це темно-зелена пишна рослина з приємно м’яким смаком і є популярним інгредієнтом для різноманітних супів, салатів та овочевих страв. Після чіткого збору в чистих, багатих на корисні копалини прибережних водах Японії, промитих у сітках та тривалий час сушених на Сонці.
На відміну від більшості середніх вакамес, Clearspring Wakame не використовує пом'якшувальні ферменти або глутамат натрію (MSG) .
Після замочування їх додають до бажаної їжі, подрібнюють до відповідного розміру. Здебільшого супи місо, цибуля Клірспрінг Вакаме (Undaria pinnatifida) - це коричневі водорості, які вирощують і сушать в обох Японіях. Під час замочування він набуває світиться зеленим кольором.

Вказівки щодо використання

Темно-зелений Вакаме - водорості з приємним смаком і ніжною текстурою, які можна використовувати різними способами для приготування наших страв. Відмінно підходить для супів місо, салатів та раптово смаженої їжі.
Перед використанням промийте водою, замочіть у теплій воді на 10-15 хвилин, потім використовуйте її, подрібнену до потрібного розміру, щоб зберегти смак супів та смажених страв на останній фазі приготування.
Вакаме, як і водорості комбу, часто додають у дитяче харчування для пом’якшення.

Спробуйте один з наших рецептів:
Білий суп-пюре Вакамес з імбирною солодкою картоплею з кминовим рагу або середземноморським хрустким салатом.

Більше рецептів на сторінці рецептів!
Зберігання: у сухому, прохолодному місці в закритому мішку