низьким

Йогуртовий хліб із сафі без вільної клітковини

Дякуємо нашій колезі Джуліці за рецепт!

Йогуртовий хліб із сафі без вільної клітковини

Інгредієнти:

  • 300 г суміші хлібного борошна із зменшеною клітковиною Szafi (суміш борошняного борошна із зменшеною кількістю волокон Szafi ТУТ!)
  • 5 г солі (гімалайська сіль Сафі Реформа ТУТ!)
  • 5 г порошкоподібних дріжджів (порошкоподібні дріжджі ТУТ!)
  • 2 г кокосового цукру "Szafi Free" у п'ять разів (П'ятикратний підсолоджувач "Szafi Free" ТУТ!)
  • 145 г йогурту кімнатної температури MIZO без лактози (кокосовий йогурт для чутливих до молока людей)
  • 150 г теплої води

Підготовка:

Змішайте сухі та рідкі інгредієнти в окремій мисці, а потім вимішуйте спіральним стеблом робота протягом 2-3 хвилин.
Потім вилийте тісто у силіконову форму для хліба розміром 20 × 9,5 см (внутрішнього розміру) і розгладьте верх вологою лопаткою.

Дайте відпочити 15 хвилин.

Випічка:

Поставте сковороду в холодну духовку і встановіть на 210 градусів (нижня - верхня програма), а потім випікайте 65 хвилин.
Після випікання виймаємо хліб з форми і охолоджуємо на решітці.

Я (Сафі) теж це зробив, З кокосовим йогуртом замість йогурту Мізо .

Дуже ароматна, дуже хрустка шкірка, дуже м’яка всередині, і я б навіть їв її порожньою ....

Безглютеновий безглютеновий веганський хліб зі зниженою клітковиною

Безглютеновий вегетаріанський хліб з варенням без сафі (без варень без сафі ТУТ!)

Без хліба без клейковини без сафі

Оновлення (Ви зробили):

Тімеа Серфель з’їв йогуртовий хліб поруч із новим базовим порошком Szafi Free Hungarian, скремблював його і написав це для своєї фотографії: «Мені дуже подобається новий базовий порошок! Цибуля, кабачки та шинка були включені! Йогуртова клітковина із зменшеним хлібом (що насправді набагато смачніше основного рецепта!) »Написав Тимеа Серфель (Угорський базовий сніданок/вечерю без яєць порошок ТУТ!)

Безглютеновий безглютеновий йогуртовий хліб та яєчня

Гарячий бутерброд з Аннамарії Нітрайне Бакос:

Безглютеновий безглютеновий йогуртовий хліб

«Я повільно вже не перемагаю, щоб слідувати кращим, ніж кращі нові рецепти хліба/круасанів/булочок. І я вже не можу сказати, який з них мій улюблений ... тому що вони всі такі гарні. Збентеження достатку, так ... Тільки зараз йогурт Джуліки, хліб Safi Free, повністю зняв мене з ніг, який був виготовлений з мого улюбленого борошна. Неймовірно, яка смачна, гарна текстура! Сафі мав рацію, це навіть було божественним саме по собі. Основний рецепт також дуже хороший, але ця версія йогурту - "Мрія!" написала для свого фото Ангі Лакатос

Безглютеновий безглютеновий йогуртовий хліб

"Хм-м-м, цей хліб: хрумтить зовні, м'який всередині". Анетт написала для свого фото

Безглютеновий безглютеновий йогуртовий хліб

“Я не міг дочекатися охолодження до нарізки! Хто може і хоче, обов’язково спечіть! ”Написав Ніколетт Ульріх-Хеблінгер для своєї фотографії

Безглютеновий безглютеновий йогуртовий хліб

«Це був найкращий хліб для мене якийсь час! Мені подобаються запах, смак, текстура ... так все. (Коли він уже не такий свіжий, я зазвичай їжу його як пухнастий хліб чи гарячий бутерброд, теж по-божественному смачний.) », - написала Ангі Лакатос для своєї фотографії

Безглютеновий безглютеновий йогуртовий хліб

Ми отримали ці рядки від Барбі Ловас:
“Ви часто запитуєте мене, яка моя улюблена борошняна суміш?! На це важко відповісти, але якби я міг сказати лише одне, я б обрав Safi Free з низьким вмістом клітковини. Надмірне споживання клітковини є проблемою для багатьох людей, для них це борошно є ідеальним рішенням. З нього готують найсмачніше полум’я, піцу та випічку ».

Я спекла з нього йогуртовий хліб з кокосовим йогуртом.
Я зробив лінзери (РЕЦЕПТ ТУТ!)
А також невеликий солоний хруст (РЕЦЕПТ ТУТ!)

Хліб з низьким вмістом клітковини, солоні батончики та підводка

Фото Барбі Ловас:

Без хліба без сафі без клітковини

Рецепти, розміщені в блозі, захищені авторським правом, їх використання в приватних, комерційних або ділових цілях суворо заборонено і призведе до судових позовів! Назви SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® і SZAFI REFORM® є товарними знаками!