Кава - це напій, отриманий після обсмажування та подрібнення кавового дерева або плодів кавової рослини. Він містить кофеїн, що робить його стимулюючою рідиною. У більшості країн світу він вважається напоєм для спілкування. Він не містить алкоголю. Найпопулярніший спосіб прийому всередину - це чорний і гарячий. Зазвичай його приймають під час сніданку та після їжі, щоб насолодитися розмовою або як особистий ритуал. Іноді його готують у супроводі молока, шоколаду або лікеру, вершків або вершків, згущеного молока, що обслуговує споживача.
Кавове дерево є вихідцем з нагір’я Абіссінія, провінція Каффа, сучасна Ефіопія. Там воно росте дико. Його енергетичні характеристики були відомі в XI столітті племені Гея, яке споживало його в суміші з тваринним жиром. З турецьким правлінням Анатолії вона була розширена на весь світ.
В даний час кавова рослина висаджується в тропічних і субтропічних країнах. Будучи Бразилією, де виробляється та вирощується більше третини світового виробництва. Весь продукт цієї сільськогосподарської діяльності комерціалізується на міжнародних ринках і становить предмет експорту. Ця культура була частиною історичних процесів багатьох народів та їх культурного та економічного прогресу.
Після процесу збирання та зберігання кавових зерен воно переходить до обсмажування або обсмажування. У цих процесах пробуджується його аромат і він набуває темний колір. У разі обсмажування до зерен додається цукор до 15%, в результаті чого виходить кава з більш енергійним смаком, яка називається смажена кава.
Цей чудовий етап, який наближає кавове зерно до нашого смаку, перетворившись на смачний та бажаний напій, досягається завдяки жаровня для кави . Сучасні технологічні досягнення поставили на ринок різноманітні марки та моделі тостерів.
Слід зазначити, основні марки виробники жаровні: Philips, Kenwood, Bosch, Ufesa, Jata, Princess, Rowenta, Taurus, Orbegozo, Moulinex, Tefal, Russell Hobbs, De’Longhi, Severin і Klarstein.
Переваги та недоліки жаровні для кави
Перевага:
- Обробіть кавові зерна на свій смак. Придбати та використовувати a жаровня для кави вдома дає вам безцінну можливість насолодитися якістю кожного зерна і вирішити, змішувати його чи смакувати чистим.
- Смаження кави вимагає небагато часу для досягнення оптимального смаження.
- Володіння жаровнею дає вам можливість переробляти інші зерна та насіння, які забезпечують ваш раціон поживними речовинами та енергією.
Недоліки:
- Надмірне використання електричної енергії.
- Стани здоров’я. Наукове співтовариство показало, що в процесі обсмажування кави утворюється акриламід, канцерогенна речовина. Однак вони запевняють, що це відбувається на незначному рівні.
Ідеї та поради щодо придбання жаровні для кави.
Вирішуючи придбати жаровню для кави, подумайте про використання цього чудового приладу, ринок пропонує безліч моделей, торгових марок та витрат. Наступні пункти слугуватимуть орієнтиром та пропозицією вибрати найкращий з точки зору продуктивності, вартості та стилю.
- Прочитайте та спостерігайте за характеристиками кожної моделі та марки.
- Шукайте матеріал, з якого він виготовлений, матеріали з нержавіючої сталі пропонують довший термін експлуатації.
- Перевірте потужність, яку вона надає. Є моделі по 500 гр далі.
- Безпека при роботі з ним - ще один елемент, який слід врахувати.
- Враховуйте особливості, обслуговування та продуктивність, пропоновані кожною моделлю та торговою маркою.
- Колір вподобань додасть вам особистих відчуттів у поєднанні з оздобленням кухні чи бізнесу.