Какао позбавить вас від депресії і додасть позитивної енергії

Ти дрімаєш і чи налаштований ти на собаку? Какао, яке також має інші переваги для здоров’я, допоможе.

забезпечить

Якісне какао - це користь для людського організму. Це підтверджується низкою наукових досліджень. Його можна використовувати у різноманітних солодощах та напоях, просто у світовій майстерності.

Не має значення, до якого виду какао ви тягнетеся

Загальнодоступне какао часто має мало спільного із справжнім какао. Тут повно цукру та доданих речовин. Якщо ви хочете отримати максимальну користь від какао, дотягніться до такого, який був створений за допомогою холодного віджиму какао-бобів. Отже, у какао важливим є не лише представництво та якість какао-бобів, а й спосіб переробки. Обробка при високих температурах призводить до втрати поживних речовин.

Якщо ви обираєте гарячий шоколад, прочитайте етикетку та виберіть той, у якому вміст какао становить не менше 80 відсотків. Дієтолог також вказує на якість какао: "Дуже важливо використовувати якісне какао з якісних какао-бобів".

Ми рекомендуємо: знежирене какао Alnatura, BIO, 125 г, виготовляється з ретельно відібраних какао-бобів, отриманих з органічного землеробства. Ми можемо використовувати какао для приготування напоїв, а також для випікання тістечок та десертів. Купуйте в мережі dm drogerie markt.

Що ви знаходите в какао?

У високоякісному какао ви знайдете високу частку магнію, а також калію, кальцію, заліза, розчинної та нерозчинної клітковини. Какао також відоме високим вмістом антиоксидантів. З них найпомітніші поліфеноли, які, за даними Американської асоціації серця, особливо покращують стан здоров’я серця.

Какао також містить речовини, що покращують настрій. Наприклад, амінокислоти триптофан та фенілетиламін, як відомо, діють як м’які антидепресанти. Стимулятори теобромін і кофеїн також присутні в невеликих кількостях. Є також вітаміни групи В та вітамін Е. Жири, особливо пальмітинова кислота, стеаринова кислота та олеїнова кислота, також містяться у какао-бобах у великих кількостях.

Існує кілька позитивів какао

Багато наукових досліджень підтвердили, що какао має багато позитивних впливів на організм і психіку людини. На думку експертів з Університету Вест-Індії в Св. Августин, какао тринідад, наприклад, підтримує здоров’я серцево-судинної системи, знижує рівень холестерину, має антидепресантну та стимулюючу дію та уповільнює старіння.

Какао постачає енергію. Коли до нього тягнутися?

У вас часом немає часу на повноцінне харчування протягом дня? У цьому випадку ви можете дозволити собі тягнутися до какао. «Какао - це джерело енергії, наприклад, у ситуаціях, коли людина не встигає добре поїсти. Потім він може використовувати цю їжу як достатнє джерело енергії. Однак слід зазначити, що якщо протягом дня достатньо енергії з інших джерел, какао слід отримувати в оптимальних кількостях, щоб підтримувати стабільне споживання енергії ", - радить Інг. Лібор Явро.

Джерела:
https://sta.uwi.edu/cru/Healthbenefits.asp
http://circ.ahajournals.org/content/119/10/1433.full
Джерело фото: flickr.com

Підготовлено у співпраці з консультантом з питань харчування Інг. Лібор Явром з www.vyzivovestudio.sk

Людей, які прочитали цю статтю, також цікавить:

Какао-печиво трохи нетрадиційне

Печиво не відноситься до найкорисніших делікатесів.

Кава-какао-кіноа

Ця кава-какао-кіноа напевно сподобається вам, і готова за 15 хвилин.

Какао-сире какао

Ви відчуваєте щось хороше? Як щодо какао-напою з горіхами кеш’ю?