кальцію 100г

  • Вступ
  • Журнал
    • Моє здоров’я
    • Я виглядаю приголомшливо
  • Здоров’я на тарілці
    • Здорова їжа
    • Чаї для здоров'я
    • Спеції як ліки
    • Лікарські трави
    • Масла для здоров'я
    • Горіхи та насіння
    • Фрукти для здоров'я
    • Продукти бджільництва
    • Здорова їжа
    • Овочі
  • А як щодо болю
  • Детокс
  • Столи
    • Енергія. Значення
    • Глікемічний індекс
    • Споживання калорій
    • Частота пульсу
  • Розрахунки
    • Індекс ІМТ
    • Ідеальна вага
    • Вип. обмін речовин
    • Індекс Whr

Кальцій - навіщо його їсти? Кальцій у їжі ...

Але яка відповідь приходить мені на думку, якщо я задаю питання: "Чому кальцій важливий для організму?" Більшість з вас автоматично запропонують відповідь: "Ну, кальцій знаходиться на кістках і зубах". Це було б неправдою, але кальцій також виконує ще багато важливих функцій в організмі, про які ви, можливо, не чули до цього часу.

Тому в будь-якому випадку не варто недооцінювати його достатнє споживання і чекати, якщо, наприклад, у вас вже діагностовано остеопороз. Чи знаєте ви, скільки його слід їсти? Навпаки, наскільки кальцій може вам нашкодити? А чи знаєте ви, які продукти містять кальцій? Будемо добре.

Функція кальцію

Кальцій має десятки функцій в організмі, як окремий елемент, так і в поєднанні з іншими мінералами. Кальцій (Ca) - мінерал, який є основним будівельним матеріалом для всіх клітин. Він просто незамінний для організму. Для нормального функціонування організм повинен постійно отримувати кальцій для розслаблення. Якщо ви недостатньо харчуєтесь у своєму раціоні, відповідно. його організму не вистачає, тому він потім «забирає» це з кісток. Що в довгостроковій перспективі може призвести до остеопорозу. До основних функцій кальцію (кальцію) належать:

  • Здоровий розвиток кісток, зубів і м’язів
  • Профілактика остеопорозу
  • Це знижує високий кров'яний тиск
  • Це важливо для нервової системи
  • Запобігає депресії, втомі, допомагає придушити стрес
  • Профілактика проти раку товстої кишки
  • Профілактика проти жовчнокам’яної хвороби та каменів у нирках
  • Підтримує травлення
  • Це позитивно впливає на стан шкіри

Причини нестачі кальцію (кальцію)

Логічно, що коли кальцій важливий для вищезазначених функцій організму, його дефіцит спричинить протилежне. Але їх призначення точно не зашкодить. Причини дефіциту кальцію:

  • Витончення кісток (остеопороз)
  • Підвищений карієс зубів та зубної емалі
  • Безсоння
  • Депресія
  • Втома, нездужання
  • Загартовування судин
  • Ризик серцево-судинних захворювань

Джерело кальцію - вміст кальцію в їжі

Кальцій міститься в багатьох продуктах харчування, тому, якщо ви харчуєтесь хоч трохи здорово, у вас не повинно виникати більших проблем з дефіцитом кальцію. Однак вегетаріанцям та веганам слід бути обережними, оскільки кальцій значною мірою міститься в їжі тваринного походження.

Найважливішими джерелами кальцію є молоко та молочні продукти (молоко, сметана, солодкі вершки, йогурт, збиті вершки, сир, твердий сир, що змащується, пліснявий, сир). Він також містить кальцій: вівсянка, сардини, лосось, соя, яйця, рис, хліб, білі булочки, Різдво, бобові, яблука, полуниця, персики, абрикоси, виноград, вишня, груші, сливи, апельсини, картопля, помідори, перець, хрін, цибуля, часник, бивень, салат, редька, кукурудза, морква, волоські горіхи, фундук, арахіс, мигдаль, кріп, майоран, чебрець, базилік та пиво.

Цікаво: їжа ні. 1, що стосується вмісту кальцію, це мак. Він містить до 1300 мг кальцію в 100 грамах

Мак - 1300 мг кальцію на 100г

Соя - 234 мг кальцію на 100г

Молоко - 120 мг кальцію на 100г

Борошно, хліб, рис . Вміст кальцію в їжі (100 г)

Пшеничний хліб 52 мг Пшеничне борошно 20 мг
Малиновий хліб 23 мг Грем Рожок 39 мг
Картопляний хліб 18 мг Пластівці вівсяні 64 мг

Фрукти - вміст кальцію в їжі (100 г)

Червона смородина 31 мг Абрикоси 15 мг
Банан 8 мг Мандарин 44 мг
Персик 17 мг Полуниця 30 мг
Виноград 20 мг Помаранчевий 52 мг

Овочі - вміст кальцію в їжі (100г)

Брокколі 120 мг Цибуля-порей 93 мг
Буряк 28 мг Морква 46 мг
Калераб 62 мг Шпинат 110 мг
Гороху 30 мг Картопля 19 мг
Кел 155 мг Селера 71 мг

Бобові, мак, зелений потр. - вміст кальцію (100 г)

Квасоля 122 мг Нут 117 мг
Гороху 70 мг Соєвий 234 мг
Сочевиця 85 мг мак 1300 мг

М'ясо, шинка, ... - вміст кальцію в їжі (100 г)

Свинина 11 мг Морська риба 33 мг
М’ясо індички 13 мг Прісноводна риба 21 мг
Яловичина 179 мг Яйця 60 мг
Куряче м'ясо 15 мг

Молоко, молочні продукти, яйця. - вміст кальцію (100 г)

Кефірне кисле молоко 122 мг Збиті вершки 77 мг
Незбиране молоко 115 мг Сир - Нива 660 мг
Напівжирне молоко 120 мг Сир - Гауда 720 мг
Молоко з низьким вмістом жиру 100 мг Сир - Ейдам 865 мг
Вершкове масло 17 мг Сир - вівці 217 мг
Бріндза 650 мг Сир - обсаджений 400 мг
Вершки 103 мг Сир 88 мг

Цікавий факт: чи знаєте ви, що має найвищий вміст кальцію? Протягом студентських днів ми щодня спілкувалися з нею. Так, це крейда. Однак я не хочу казати вам, щоб не поповнювати ним відсутній кальцій у вашому організмі.

Рекомендована добова доза кальцію - кальцію

Рекомендована добова доза кальцію становить від 1000 до 1500 мг на добу. Оскільки організм не в змозі використовувати кальцій до 100% (споживання кальцію становить близько 20-45%), рекомендована добова доза кальцію індивідуальна. Наприклад куріння, вживання алкоголю, нездорова дієта знижує здатність організму використовувати кальцій, а тому його споживання повинно бути вищим. Але знову ж таки, велике споживання кальцію також шкідливе. Це все наука, але цим можна керувати.

Натисніть, щоб збільшити

Не варто недооцінювати: оскільки ми намагаємося зробити багато речей простішими в житті, за відсутності кальцію багато людей довільно тягнуться до добавок (таблеток), що містять кальцій. Але якщо ваш лікар цього не рекомендує, і ви приймаєте надмірно багато «таблеток» кальцію протягом тривалого часу, це може вплинути на нормальну роботу організму, навіть кальцій у надмірних дозах може навіть нашкодити вам.

Яке найкраще рішення? Намагайтеся харчуватися здоровіше, і вам не доведеться мати справу з дефіцитом кальцію. Зрештою, кальцію достатньо, особливо в здоровій їжі, то чому б не вживати його на користь свого організму?

Девіз: "Ні кальцію, ні кроку, я зірвусь, коли зроблю перший стрибок"