THE кальцію біогенний елемент, необхідний для всіх живих організмів. В організмі хребетних солі кальцію складають основу кісток і зубів. Однак це відбувається в м’язах, крові та інших рідинах та органах тіла.

1590

Рекомендована добова норма: 2 таблетки.

Тверді скелети живих істот також зазвичай складаються з кальцію, таких як шкаралупа яєць, раковина равликів або шкаралупа мідій. Великі і великі коралові рифи, що формувались протягом століть, - це збережені кальцієві скелети вимерлих коралів.

Кальцій також відіграє важливу роль у харчуванні людини. Передусім у дитинстві необхідний для здорового розвитку скелета та зубів, тому він важливий у харчуванні дітей та молоді., так що кальцій завжди присутній.
Вітамін D сприяє засвоєнню кальцію, який користується великим попитом для зберігання кальцію в кістках. Нестача цих речовин призводить до рахіту. У літньому віці кісткова тканина в кістках стає тоншою, і це призводить до остеопорозу (остеопорозу). Це захворювання також може бути пов'язане з порушенням обміну кальцію в кістках. Захворювання часто розпізнають пізно, коли кістки вже зламані через велику втрату кісткової маси. В цьому випадку переломи дуже важко загоюються.

Щоденна кількість кальцію повинна становити від 800 до 1000 мг, у разі вагітних жінок на 500 мг більше. Основним джерелом кальцію в організмі людини є молоко та молочні продукти. Велика кількість кальцію міститься в листі та насінні рослин, горіхах, вівсянці та деяких мінеральних водах. Хоча кальцій присутній у деяких овочах, він, як правило, присутній у нерозчинній пов'язаній формі оксалату або фітату. Волокна зазвичай перешкоджають використанню цих матеріалів. Дуже важливо, щоб дієта людини була збалансованою, крім кальцію, важлива також наявність магнію і фосфору в організмі.